华龙网10月11日6时讯（通讯员 田阳阳）近日，重庆黔江区鹅池镇食药监管理所利用赶集天开展食品安全专项检查，此次检查以市场上在售的蔬菜瓜果为主，检查经营户10户，抽取样本30余种。经快速检测，暂未发现快检不合格的食品。

    自黔江区开展“国家食品安全示范区”创建活动以来，鹅池镇党委政府紧紧围绕“产的安全、管得到位、吃的放心、产业良性发展”这一总体目标，严格落实食品安全属地管理责任。通过积极开展食品安全检查，严控食品源头风险，严惩食品违法犯罪等手段，为创建活动营造了良好的氛围。

    其中，通过严格抽样检测机制，促使食品安全检查工作常态化，是鹅池镇食品安全检查工作开展的侧重点。专项检查以“监检结合”的方式对市场消费量大以及群众日常生活必需的食品，如肉制品、乳制品、酒类、饮料、糕点、食用油等重点品种进行监督检查和快速检测。

    据了解，鹅池镇还通过加强食品安全宣传工作，充分利用多种宣传形式和宣传手段，普及食品安全知识，引导食品经营者诚信守法经营，增强群众食品安全意识和消费者自我保护能力，积极打造食品安全消费环境。确保食品安全，让群众吃得放心安心。