合川:把好食品“入口关” 做实“舌尖”安全
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合川:把好食品“入口关” 做实“舌尖”安全

来源:华龙网2017-10-16

    华龙网10月16日6时30分讯(通讯员 周崇琼)随着秋雨绵延而至,食品药品过期、发霉、变质将会直接影响到群众的身体健康,重庆市合川区大石街道抓实舌尖民生,确保食品安全。

    食药监所、工商所等相关职能部门造势宣传,在场镇举办食品药品知识宣传4场,用实物帮助群众鉴别产品质量的好坏差劣,告之大家如何识别“五无产品”,拒绝购买、使用过期、霉变食品药品。宣传活动让大家懂得了“舌尖”安全的重要性,大家纷纷表示,病从口入,把好“入口关”是很重要的一件事情。

    为了从食药品的源头上进行治理,大石街道对辖区300余家食品生产、餐饮经营户广泛宣传食品安全法及相关的法律法规,要求生产经营户树立对群众和生命高度负责的态度,严把食品质量关,杜绝不合格及假冒伪劣产品在市场流通。还对产家和经营户的原材料购进、储存、包装标识、加工流程、餐具消毒、添加剂使用、鉴别知识进行指导和培训。在每一个赶场天、交易活动量大的节庆日里,组织了工商、食药监、卫生室工作人员进行重点检查,比如对夜间食品摊、农家院“一条龙”餐饮进行专项督查,对卫生防护设施、食品原料进货渠道、餐饮人员健康情况进行检查,消除食品安全隐患,避免造成突发性食品安全事件。由于把关严格,执行有力,整改到位,目前大石街道“舌尖”民生做得扎实有效,无一例食品药品事故发生。

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合川:把好食品“入口关” 做实“舌尖”安全

2017-10-16 06:30:00 来源: 0 条评论

    华龙网10月16日6时30分讯(通讯员 周崇琼)随着秋雨绵延而至,食品药品过期、发霉、变质将会直接影响到群众的身体健康,重庆市合川区大石街道抓实舌尖民生,确保食品安全。

    食药监所、工商所等相关职能部门造势宣传,在场镇举办食品药品知识宣传4场,用实物帮助群众鉴别产品质量的好坏差劣,告之大家如何识别“五无产品”,拒绝购买、使用过期、霉变食品药品。宣传活动让大家懂得了“舌尖”安全的重要性,大家纷纷表示,病从口入,把好“入口关”是很重要的一件事情。

    为了从食药品的源头上进行治理,大石街道对辖区300余家食品生产、餐饮经营户广泛宣传食品安全法及相关的法律法规,要求生产经营户树立对群众和生命高度负责的态度,严把食品质量关,杜绝不合格及假冒伪劣产品在市场流通。还对产家和经营户的原材料购进、储存、包装标识、加工流程、餐具消毒、添加剂使用、鉴别知识进行指导和培训。在每一个赶场天、交易活动量大的节庆日里,组织了工商、食药监、卫生室工作人员进行重点检查,比如对夜间食品摊、农家院“一条龙”餐饮进行专项督查,对卫生防护设施、食品原料进货渠道、餐饮人员健康情况进行检查,消除食品安全隐患,避免造成突发性食品安全事件。由于把关严格,执行有力,整改到位,目前大石街道“舌尖”民生做得扎实有效,无一例食品药品事故发生。

[责任编辑: 王正茹 ]
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