华龙网10月16日6时30分讯（通讯员 周崇琼）随着秋雨绵延而至，食品药品过期、发霉、变质将会直接影响到群众的身体健康，重庆市合川区大石街道抓实舌尖民生，确保食品安全。

    食药监所、工商所等相关职能部门造势宣传，在场镇举办食品药品知识宣传4场，用实物帮助群众鉴别产品质量的好坏差劣，告之大家如何识别“五无产品”，拒绝购买、使用过期、霉变食品药品。宣传活动让大家懂得了“舌尖”安全的重要性，大家纷纷表示，病从口入，把好“入口关”是很重要的一件事情。

    为了从食药品的源头上进行治理，大石街道对辖区300余家食品生产、餐饮经营户广泛宣传食品安全法及相关的法律法规，要求生产经营户树立对群众和生命高度负责的态度，严把食品质量关，杜绝不合格及假冒伪劣产品在市场流通。还对产家和经营户的原材料购进、储存、包装标识、加工流程、餐具消毒、添加剂使用、鉴别知识进行指导和培训。在每一个赶场天、交易活动量大的节庆日里，组织了工商、食药监、卫生室工作人员进行重点检查，比如对夜间食品摊、农家院“一条龙”餐饮进行专项督查，对卫生防护设施、食品原料进货渠道、餐饮人员健康情况进行检查，消除食品安全隐患，避免造成突发性食品安全事件。由于把关严格，执行有力，整改到位，目前大石街道“舌尖”民生做得扎实有效，无一例食品药品事故发生。