潼南:工厂化处理让尾菜变废为宝
华龙网10月20日9时35分讯(通讯员 王鹏)重庆潼南太安镇罐坝村每年种植大量蔬菜,处理出来的尾菜有十几万吨。一直以来,企业都是将这些尾菜集中处理,处理费用约140元/亩。而一些种植户和农民则是让尾菜直接烂在地里,甚至抛弃到河沟中。
“这已经不仅是增加成本和浪费的问题,还对河流产生面源污染。”潼南区农委土壤肥料站负责人樊建军说。
樊建军介绍,蔬菜产业是潼南区农业发展的支柱产业,目前全区蔬菜种植面积达到93.82万亩,总产量196.71万吨,年产生尾菜约50万吨,约占蔬菜总量的23.6%,尾菜处理工作面临挑战。
目前,潼南农业科技园区正在引进一些脱水企业,批量处理尾菜。“以前农民或企业自己处理尾菜还要花钱花力气,如果引进企业处理,农民又多了收入渠道,企业也能节省一些成本。”樊建军说,引进处理企业后,园区继续引进有能力将这些尾菜加工成饲料或沼气的企业,或者统一脱水冷冻成其他产品,进一步延长后端的产业链。
有了尾菜处理、加工企业,加上园区内前端的种苗企业、种植企业,中端的生产加工企业,比较完整的产业链就形成了,“这样一来,不仅能让尾菜变废为宝,还能保证当地老百姓的收入。”樊建军笑着说。