武隆土地乡:小红薯做成大产业
华龙网11月10日9时讯(通讯员 张林桂)“往年我们村的红薯都是统一装车卖往外地制作红薯干,因为红薯的品质好,价格也不错,今年我们村准备自己进行红薯加工,加工成红薯面、红薯粉、红薯干等产品,再通过电商平台进行销售,实现产销一体化,‘利润’高点,让村民收入更好一些。”重庆武隆区土地乡沿河村何支书说,目前,本村的红薯量已经满足不了我们产品销量,他们正努力从其他村收购红薯。
据了解,近年,土地乡围绕高山蔬菜、草食牲畜、特色林果等产业,加大产业政策引导扶持力度,形成一村一品的特色效益农业发展格局。沿河村因地制宜,将红薯作为主导产业,依托大户带动,栽种红薯1000亩,前年开始投产,实现村民增收。今年,沿河村转变思路,积极探讨红薯产销一体产业化,建成红薯加工厂一个,让村民收入“更上一层楼”。
“去年,我家红薯亩产有6000多斤,每亩收入有2500多元,今年,村里自己办加工产,我相信收入肯定比去年有大提高。”土地乡沿河村红薯种植户张大爷乐呵呵地说。