武隆:土地乡开展食品安全检查确保群众“舌尖安全”
华龙网11月26日6时30分讯(通讯员 张林桂)“小卖部、小超市涉及的食品种类多,是村民最常购买食品的地方,把握好小超市、小卖部的食品‘安全关’,很大程度上也确保了村民‘舌尖安全’。”重庆武隆区土地乡食品药品监督管理所工作人员告诉笔者。
据了解,为确保村民冬季食品安全,保障村民消费权。近日,土地乡食药监对全乡80余家小卖部、小超市开展了冬季食品安全检查,重点对食品进货渠道、食品生产日期、保质期等进行查看,同时,提醒商户注意冬季食品安全隐患的排查,对临期的产品进行及时处理,提高安全隐患防护意识。
“部分商贩放松了对冬季食品安全隐患排查力度,此次检查的目的就是让商户时刻绷紧食品‘安全弦’,为村民食品消费安全提供有效保障。”土地乡食药监人员说道。