武隆白云乡:新鲜“农家”手工苕粉 开始上市销售
当地群众正在购买农家手工苕粉。通讯员 张凯伦 摄
华龙网11月28日18时23分讯(通讯员 张凯伦)“新鲜‘农家’手工苕粉,快点过来选购。”近日,笔者在重庆市武隆区白云乡综合农贸市场获悉,虽然不少农民才开始采挖红薯,但是在当地农家手工苕粉已经“提前上市”。
正在销售手工苕粉村民陈大爷告诉笔者,今年他家种植高产、优质的红薯共有7-8亩。一方面,通过自己科学田间管理,另一方面,今年红薯的产量和质量都很高。近段时间,一家老少全员出动,种植的红薯已全部提前挖完。
陈大爷还透露,家里人都忙碌地将红薯制成“手工红薯粉”,搬到市场上销售。这不,今天这个场30斤苕粉就卖了300多元。
据了解,近年来,当地不少农民朋友们还借助电商等平台,将传统农产品和农村电商平台完美结合,实现了土特产“走”出大山,当地农民朋友(含建卡贫困户)收入“翻翻”增收目标。