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垫江:澄溪镇开展生鲜猪肉市场专项检查

来源:华龙网2017-12-26

    华龙网12月26日6时讯(通讯员 陈梅)春节将至,生鲜猪肉需求量增大,为保障广大人民群众吃上放心猪肉,连日来,重庆市垫江县澄溪镇食品药品监督管理所组织执法人员对辖区超市、农贸市场、鲜猪肉摊贩等销售场所开展生鲜猪肉市场专项检查。

检查生鲜猪肉经营户 通讯员 陈梅 摄

    据了解,此次专项行动重点检查经营户是否经营无检疫检验证章、检疫检验证章不全或者无检验检疫合格证明等问题的猪肉,以此杜绝白条肉、来源不明或不合格的生鲜猪肉流入销售市场;同时积极督促生鲜猪肉经营者认真落实进货查验等相关制度,严把生鲜猪肉进货关、销售关,确保生鲜猪肉市场秩序稳定。截至目前,该镇共出动执法人员40余人次,检查相关单位18家,暂未发现食品安全违法行为。

    该食药监所负责人介绍,下一步该镇将加大力度宣传食品安全相关法律、法规和生鲜猪肉消费常识等相关知识,引导消费者主动选购合格肉、放心肉,提高消费者的安全意识和经营者的守法意识;同时将开展生鲜猪肉专项抽样检验,对抽检结果不合格的经营户公开通报并立案查处,对涉嫌犯罪的,移交公安部门查办,切实维护生鲜猪肉市场消费安全。

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垫江:澄溪镇开展生鲜猪肉市场专项检查

2017-12-26 06:30:57 来源: 0 条评论

    华龙网12月26日6时讯(通讯员 陈梅)春节将至,生鲜猪肉需求量增大,为保障广大人民群众吃上放心猪肉,连日来,重庆市垫江县澄溪镇食品药品监督管理所组织执法人员对辖区超市、农贸市场、鲜猪肉摊贩等销售场所开展生鲜猪肉市场专项检查。

检查生鲜猪肉经营户 通讯员 陈梅 摄

    据了解,此次专项行动重点检查经营户是否经营无检疫检验证章、检疫检验证章不全或者无检验检疫合格证明等问题的猪肉,以此杜绝白条肉、来源不明或不合格的生鲜猪肉流入销售市场;同时积极督促生鲜猪肉经营者认真落实进货查验等相关制度,严把生鲜猪肉进货关、销售关,确保生鲜猪肉市场秩序稳定。截至目前,该镇共出动执法人员40余人次,检查相关单位18家,暂未发现食品安全违法行为。

    该食药监所负责人介绍,下一步该镇将加大力度宣传食品安全相关法律、法规和生鲜猪肉消费常识等相关知识,引导消费者主动选购合格肉、放心肉,提高消费者的安全意识和经营者的守法意识;同时将开展生鲜猪肉专项抽样检验,对抽检结果不合格的经营户公开通报并立案查处,对涉嫌犯罪的,移交公安部门查办,切实维护生鲜猪肉市场消费安全。

[责任编辑: 徐力超 ]
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