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1月16日，食药监执法人员在富士康重庆园区检查职工食堂食品安全。
食品安全问题一直是社会大众关注的焦点。在食品安全事件发生后，受害者如何才能得到及时、有效、合理的赔偿？1月16日，记者从重庆市沙坪坝区食药监分局西永食药监所获悉，其在我市率先开展食品安全责任保险试点工作，如果发生食品安全事件，由保险公司进行赔付。
据了解，食品安全责任险是一种风险共担机制，是通过保险的手段，对食品的生产、加工、销售、消费各个环节的食品安全问题提供风险保障。
“目前，辖区内的鸿富锦精密电子重庆有限公司（以下简称富士康重庆园区）在全市率先购买了食品安全责任保险。”西永食药监所所长岑景伟介绍，富士康重庆园区内有4个职工食堂，就餐人数现有2万多人，最多的时候达5万多人。为确保食品安全，该园区投保了食品安全责任险，投保范围包括食物中毒，其他食源性疾病，因食物中混杂异物导致受伤、残疾或死亡。一旦出现事故，员工可以从保险公司直接获得相应赔偿，“这样可最大程度地维护员工的合法权益，一方面降低了企业责任主体的赔付风险，另一方面强化了食品经营单位的安全责任意识。”
岑景伟表示，下一步，西永食药监所将加强食品安全监管，推广该制度的试点，动员更多的食品经营相关企业参保，探索建立较为完善的食品安全责任体系，让群众吃得放心。（记者 吴楠 文/图）
