彭水深山6000只“印尼战斗鸡”卖不脱 农户急了……
华龙网1月31日17时讯(记者 羊华 冉长军)年关将至,张灯结彩,年货更是购销两旺,可惜这与重庆彭水养殖大户石胜兵无关,他的6000多只“印尼战斗鸡”严重滞销。由于营销乏力,没人知道他的鸡有多好。没有声音,再好的戏也出不来。靠自己是玩不转了,于是他想到向媒体求助。1月23日,华龙网记者驱车6小时,到他大山深处的养殖场一探究竟。
探访
大山深处有一群“战斗鸡”
1月23日,天还未亮,记者从重庆主城出发,赶往远离尘嚣的彭水县诸佛乡青灵村,这里是石胜兵的大本营。
翻过一座山又一座山,驱车6小时,在青灵村2组的一个山谷里,总算听见鸡的叫声传来,走进石胜兵的山林养殖场,随处可见嬉戏打闹、神态各异的的黑鸡。石胜兵说,这些全都是他从印尼引进的“战斗鸡”。
记者注意到,“印尼战斗鸡”外形明显异于传统土鸡,且都不怕人,旁若无人地溜达,或觅食,或生蛋。石胜兵的舅舅说,光是每天漫山遍野找鸡蛋,都要两个小时。
幸福
“战斗鸡”听着音乐享甜点
过不多久,鸡的点心来了——石胜兵妻子端来新鲜南瓜,“战斗鸡”一拥而上,在欢快的广播音乐声中享用“甜点”。
对于为何会把养殖场建在深山老林,石胜兵有自己的想法,“ ‘印尼战斗鸡’只适应在湿润的环境,同时这里的空气非常纯净,感染疾病的几率就少了很多,跑山鸡的肉质要比关在笼子里的鸡好几倍。”
石胜兵说,为了给“印尼战斗鸡”提供舒适的环境,他费尽周折才选中这个地方,租了300多亩林地来养鸡。
采访中记者还注意到一个细节,不少公鸡头部佩戴着红色的“眼镜”,石胜兵告诉记者,由于“战斗鸡”攻击性强,佩戴“眼镜”是为了防止互相残杀。
感恩
只为兑现两年前的一个承诺
石胜兵透露,几年前他还是无业游民,没有家庭,没有可观收入,用他自己的话说,“现在想想以前的自己,都会摇头。”直到2011年石胜兵开始收心创业。
“我到主城包装修工程,赚了点钱,2016年回到家乡,在一所小学参加公益活动,看到有些乡亲还未脱贫,当时就承诺,我会回来创业带他们致富。”石胜兵说。
说到做到,石胜兵回乡第一件事,就是以每亩约130元租金,挑选两片各300余亩的撂荒山地,启动了两大项目,一个是生姜种植,一个就是“战斗鸡”养殖。
看到石胜兵真心做产业扶贫,村民们也帮着一起开荒破土,把一块块闲置的荒地开垦出来,成了种植生姜的肥地。“回乡创业两年,耗光多年的积蓄,看到乡亲都来帮忙,我就更不能辜负他们了。”石胜兵对记者说。
石胜兵说,光是种生姜,他就帮扶了38户贫困户,人均每年获得8000元劳务收入,目前,生姜行情不好,他只能将90吨收好的生姜存储起来,即便这样,他也先兑现了大伙儿的工钱。
青灵村大多数年轻人外出打工,留守劳力不多且缺乏经济来源,张贵强就是其中之一。张贵强告诉记者,村里平日里在家的多数为留守老人,生活比较困难,石胜兵搞了养殖后,将这些留守乡亲邀约到一起干活。由于平时要养牛,张贵强只是抽空去打零工,他说,石胜兵没有亏待乡亲,像他这样打零工的,干几天算几天,工钱从不拖欠,管三顿饭还管酒。
石登平则是长期帮工,主要是在养鸡场帮忙喂鸡和找蛋,在其眼中,家门口就能找到这样轻松的活路,真是福气。
诸佛乡副乡长邵宽告诉记者,乡里扶贫担子重,不过还是为石胜兵的产业扶贫提供了力所能及的帮助,比如帮忙筹集流动资金,帮忙到彭水和重庆主城做展销,后来还帮其在“彭水赶场”搭建了电商平台,为了保证鸡的品质没有问题,该乡也为石胜兵提供了技术上的支持与指导。
押注
印尼买600只蛋孵化“战斗鸡”
成也养鸡败也养鸡。说起养鸡的过程,石胜兵一脸的幸福,“我从网上了解到‘印尼战斗鸡’是世界上最彪悍的鸡,前年专程飞去原产地巴厘岛考察,参加过斗鸡比赛的种鸡要1.7万一只,太贵了,我就买回600只蛋进行孵化。”石胜兵说,这些蛋他一个一个小心打包,经过飞机几千公里托运、检测,安全到达了养殖场,运气好最终成活了570只鸡。
重庆还没听说过有人养这种鸡,这是支撑石胜兵搞这项产业的理由,为了对得起鸡中贵族,饲养的食材上他也动了脑筋。
石胜兵说,他慕名前往湖北考察中草药喂猪。回来之后,他就自行制定了中草药养鸡的配方,并沿用至今,这也是导致他亏损的最大诱因。
6000只滞销的“战斗鸡”,外加3000多只长到二斤、准备“接班”的仔鸡,平均每只鸡一天要吃掉五角钱的食材,包括养生中药材、包谷以及瓜果。这就意味着,他养鸡每天的各项成本高达5000元。
欣慰
鸡蛋3.9元一只都不愁销路
石胜兵的山林养殖场暗藏玄机,稍不留神就会在石缝中看到生蛋的母鸡,养殖场工人则在林间穿梭寻找鸡蛋。
“鸡生蛋都是自己找窝,我们的工人每天除了给鸡喂食,最主要的工作就是找鸡蛋。”石胜兵话音未落,就朝向一个石缝伸手,捡出一枚鸡蛋,小心地放进篮子。
这些“野生”鸡蛋,算是石胜兵最大的养殖收益来源。“战斗鸡”的蛋与普通鸡蛋外形不太一致,容易识别,且性价比又优于同样滋补的鸽子蛋,所以卖到3.9元一只,都很抢手。
石胜兵说,“战斗鸡”产蛋率不高,每天只有上百只,彭水禽蛋批发大户对他的鸡蛋作了营养对比,很快帮忙打开了销路。
苦恼
不懂市场成本高昂陷入困局
“战斗鸡”孵化场旁有几间简易砖房,石胜兵的农业公司“总部”就驻扎在这里,里面没有豪华办公桌椅,随处堆放着硕大的口袋。石胜兵与妻子打开其中一个口袋,里面是新鲜的黄芪。
石胜兵说,这些黄芪是刚从甘肃发过来的,100斤包谷配14斤黄芪、14斤党参、1斤金银花,这是他制定的养鸡配方,市场却不支持这样的高成本打法。
根据成本杠杆,石胜兵的母鸡228元一只,公鸡198元一只,这样高的价格,又远高于行情。石胜兵解释说,搞特种养殖,他滚动投入了220万,即便按照他给出的价格,也是亏的,平均一只215元左右,6000只鸡全部卖完也只能收回129万。
石胜兵找过禽蛋及肉鸡批发商,被告知鸡和蛋销售行情是不一样的。消费者能接受“蛋越贵越好”的常识,却很难消费比普通鸡贵出几倍的进口养生鸡。 “一只鸡9个月就可以卖了,我的6000多只鸡大多满了9个月。”石胜兵忧心忡忡地说,新一批约3000只仔鸡也长起来了。
实体渠道不畅,石胜兵试图通过彭水商务局的“彭水赶场”进行网销,效果也不尽人意。
无悔
妻子车祸归来仍帮着他养鸡
石胜兵家人为了支援创业,都没有怨言,父亲每天驻扎看护生姜基地,妻子两边忙活,还险些“车毁人亡”。
石胜兵办公室背后的山谷里,有一辆摔烂的汽车,那是他妻子驱车不慎、翻下山去的小汽车,茂盛林木,将他的妻子从鬼门关挡了回来。
石胜兵告诉记者,他很感激父亲和妻子,也很欣慰能够带动乡亲脱贫,但残酷的市场现实,却让他备感无奈。
彭水市场容量有限,重庆主城消费力大得多,但石胜兵没有能力也没有渠道,时间上也来不及打开“战斗鸡”的销路。
对此,彭水商务局副局长汤天应也很焦急,“商务局推出的‘彭水赶场’电商平台,目的也是帮助农村电商拓展销路,但他这个高成本导致的高单价,从而导致了消费者对石胜兵养殖的鸡缺少认识,线上成交不会很活跃,必须借力、对接更大的市场,才有可能止损。同时我们也对石胜兵养殖的鸡进行了技术监管确保了鸡的品质。”
在彭水商务局的运作下,石胜兵找到了华龙网,不管有没有用,总得试一下吧!这是他登门求助的初衷,也是华龙网公益扶贫的社会责任所在。
在此,华龙网希望网友、商家、爱心人士伸出援手,帮一帮石胜兵。
华龙网联系人:冉长军
电话:18883396828
线上渠道:“彭水赶场”微信公众号