武隆白云乡：野生山药助农增收
华龙网2月1日14时50分讯（通讯员 张凯伦）“纯天然野生的哦！快点过来称点！”日前，笔者在重庆市武隆区白云乡综合农贸市场内看见，当地野生山药一上市，便深受当地市民青睐。
“我已近来赶了好几场，总算见到野生山药影子。”正在购买野生山药的张女士无奈地告诉笔者，“随着年关将至，为了调养疲惫的身体，她一直都在寻找煲汤的好食材，今天赶场悄然发现有野生山药卖，这让她很格外兴奋。”在寒冷季节里，还能买到纯野生山药，让她感到十分意外。
村民刘大爷告诉笔者，自从入冬以来，家里没有什么农活了，整个人都变得十分清闲，于是每天便会抽空到屋后的山上去采挖野生山药，一来活动了筋骨，二来打发了时间。因此，每年冬季挖野生山药，挣取的“外快”也算是一笔非常可观的数目，帮助家里实现额外增收。
据介绍，野生山药是秋冬季节盛产的根茎类植物，多生长在背风面山坡地、灌木林下及沟边。野生山药中含有多种微量元素，具有滋补作用，能舒筋活血，止咳化痰，祛风止痛。其食用、药用价值都非常高，因此野生山药受到不少消费者青睐，成为广大市民餐桌上的一道野味“香饽饽”。
手机阅读分享话题
