华龙网8月29日6时30分讯（通讯员 熊伟）近日，重庆市梁平区曲水镇中鹿村正鲜蔬种植专业合作社的工作人员正在将农户们刚从地间收回的辣椒进行称秤收购。农户们接过用辣椒换来的一张张百元大钞，脸上写满笑容和幸福。

立秋过后，梁平区曲水镇中鹿村的辣椒进入采收高峰期。辣椒是中鹿村结合当地农民种植经验而推广的富民产业。中鹿村通过成立正鲜蔬种植专业合作社，为农户免费提供种子，采取统一收购辣椒的方式，为农户解决销售问题。合作社将统一收购的辣椒销往重庆万州、四川大竹、开江等地，再对销售不完的辣椒采取初加工的形式再销往重庆市梁平区内各大餐饮店。

据了解，中鹿村每年辣椒产量高达上百吨，每亩辣椒产值3000余元。同时，中鹿村还利用冬季土地闲置时期，统一种植榨菜等蔬菜，由合作社统一收购销往万州等市场，每亩榨菜能增收1500元左右。

近年来，中鹿村大力发展辣椒产业和榨菜产业。正鲜蔬种植专业合作社的成立，为全村农户解决了销售的后顾之忧，让村民们在致富的路上，迈开脚步大步向前。