华龙网9月5日15时45分讯（见习记者 王庆炼）有人说，生命在于运动；“小木匠”出生的陈洪华说，生命在于折腾。没有任何资本和资源，从木材贩子到如今的养殖老板，他经历了上山伐木、下地养猪、水里养鱼，这个扎根潼南的外乡人，完成了创业三级跳，正在向农业产业化迈进。今（5）日，记者来到重庆潼南，见到了这位善于“折腾”的创业牛人。

第一桶金：

上山伐木，从小木匠到拥有木材加工厂

9月5日正午，烈日当头，陈洪华正在给生态鱼投食。

看到记者，他一路小跑到办公室，裤腰上的钥匙“蹬蹬”作响。

今年51岁的陈洪华身穿蓝色Polo衫，下半身的牛仔短裤已经泛白，这身“装备”与其老板身份相去甚远。

见记者打量自己，陈洪华有些不好意思：“衣服是有点旧了，不过，干我们这样不需要穿那么好，没必要在这上面浪费钱。”

陈洪华擦了把汗，向记者讲述了自己的创业史。

1981年，年仅14岁的陈洪华从四川安岳来重庆谋生存，误打误撞进入木材行业。

“原来的汽车座椅都是在木板上铺泡沫，木制品座椅需求很大，正好我老家就在山区，不缺材料”。陈洪华回忆，“当时就尝试倒卖老家附近的树木。”

理想很丰满，现实很骨干。

“80年代哪里什么公交车哦，我每天都要走10至20公里路。”为了销售木材，陈洪华每天都要奔走在各大汽车制造厂、家具厂之间，经常连饭都顾不上吃。

2002年，做了多年木匠的陈洪华，成立了自己的木材包装制品公司。

2005年，木材公司被潼南区塘坝镇招商引资到本地，主营木制品加工销售。

第二桶金：

下地喂猪，从门外汉到养猪“地理标志”

潼南是重庆的“菜篮子”，为了响应政策，陈洪华决定转行做农业。

 “生姜是个好东西啊，小时候泡姜下稀饭可以吃几碗。”陈洪华说，但当时老百姓都不种生姜了，为了留住农村的“美味”，他决定种植生姜。

此外，童年时在山上看到的黑猪也不见了踪影。

现在大多人都养殖白猪，陈洪华又搞起了黑猪养殖。

2007年，陈洪华成立重庆旭源农业开发有限公司，基地落户潼南新胜镇罗盘山。

隔行如隔山。

虽是农村出身，搞农业产业却没那么简单，陈洪华吃了大亏。

 “第一年投了200万，3个月就亏了70万。”陈洪华心痛地向记者亮出了七个指头。

后来，他加大投入，四处学习。2017年以西南大学、市农科院、重庆文理学院为技术支撑，他的旭源农业自主研发“蜀指牌”无筋生姜，被评为绿色食品A级产品，“罗盘山”黑猪荣获农业部“农产品地理标志”。

靠着品牌产品，初入农业的陈洪华掘得了第二桶金。

第三桶金：

水里养鱼，从卖鱼到“太安鱼非遗小镇”

旭源农业对打造潼南特色农产品的努力，当地政府都看在眼里。

2016年12月，旭源农业被招商引资到潼南国家农业科技园区，基地位于太安镇罐坝村，规划500余亩。

“这里就是一块荒地，当时不太想来。”

 “为什么还是来了？”

“因为地多好办事！容错率高！”

罐坝村的这块基地原本由“日月潭”农业生产专业合作社经营，但因经营不善，已欠租农民2年100余万。

谈起农民，陈洪华就心软。

公司忙碌的时候，陈洪华就会雇佣当地村民种植、采摘生姜，销售黑猪，久而久之就和村民熟络了。“去年过年他们送的土鸡、土鸭我都吃到5月份。”陈洪华感叹道， “所以我不忍心他们的地变荒地。”

另一方面，太安镇的“太安鱼”也是潼南的美食名片，陈洪华心中又有了打造“太安鱼非遗文化特色小镇”，做大做强“太安鱼”品牌的构想。

 “要做‘太安鱼’，首先就要养鱼，而且要养生态鱼。”有了初步规划，陈洪华投资了700万元用于生态鱼养殖基地建设。

2017年5月，第一批生态鱼鱼苗投入养殖。

和贸然养猪一样，陈洪华养鱼也受过惊吓。

“那天晚上他腿都吓软了。”陈洪华的妻子代莉回忆起今年7月份的停电事故，仍然心有余悸。

7月29日凌晨1点，基地意外停电。陈洪华立马拿出发电机发电，但发电机故障，不能发电，“马上喊人抢修！”

停电已经20分钟，平日里活蹦乱跳的鱼已经纷纷浮上水面吸氧，“7.2万条鱼啊……”面对鱼塘，陈洪华抱头大喊，心里一阵绞痛。

“来电了！来电了！”终于，经过5个工人近40分钟的抢修，基地恢复了光明，鱼塘里的供氧设施又发动了。再次看到鱼儿跳动，陈洪华直接瘫坐在地。

陈洪华采用了“池塘内循环微流水养殖”系统，水可以循环起来，鱼的排泄物生态抽取，用作循环农业的有机肥料。

目前，第一批生态鱼已经卖出，4500斤共卖2万多元。

“10月份之前把所有鱼卖出，能收入约70万元。”目前生态鱼在市场上反响良好，第一步走得扎实，陈洪华对打造“太安鱼非遗文化特色小镇”抱有期望。

新闻纵深：

政府伸援手 农业再升级

陈洪华能安心留下当一个新潼南人，与当地政府的帮扶不无关系。

2007年，陈洪华的旭源农业落户潼南新胜镇罗盘山，但投资3个月便亏损70万元。当地政府见其亏损严重，为其补助了50万元用于基地建设、修建便道等。经过政府的鼓励，陈洪华信心倍增，又追投200万，扩大基地200亩，次年实现盈利。

2017年，旭源农业入住潼南国家农业技术园区养殖生态鱼，市水产总站补贴旭源农业30万元，用于购买“集装箱养鱼”设备，旭源农业成重庆市首个“集装箱养鱼”示范点，建起循环农业系统。