彭水:养蜂人酿造甜蜜事业
<

彭水:养蜂人酿造甜蜜事业

来源:华龙网2018-09-15

华龙网9月15日6时30分讯(特约通讯员 陈兴盛 通讯员 陈乾敏 彭雪)重庆彭水桑柘镇东风村大山深处,有数十个蜂箱,摆开一字长蛇阵,无数个忙忙碌碌的精灵,陪伴着当地的养蜂人。

养蜂人在察看蜂群。特约通讯员 陈兴盛 摄

养蜂40年

用心酿造甜蜜事业

青山如黛,碧水似镜。笔者在风景优美的桑柘镇东风村2组看到,一排排蜂箱整齐地摆放在山间机耕道旁,一位66岁的养蜂人正在收割蜂蜜。他就是任朝君。

被问及为什么养蜂,任朝君回忆起与蜜蜂初识的日子:“小时候家里就在养蜂,小小的蜜蜂能酿出甜蜜滋味,很吸引我,从小就喜欢蜜蜂。”

儿时的记忆让任朝君对蜜蜂一直有着特殊的喜爱,20多岁时,他开始养蜂。“第一箱蜜蜂是我从父亲那里分来的,有蜜蜂在院子里飞来飞去显得很热闹,蜜蜂的勤劳也激励着自己勤劳苦干。”老人显得颇为兴奋。

在任朝君的记忆里,每天太阳一出来,蜜蜂就开始工作,“蜜蜂喜欢暖和的地方”。多年养蜂,使任朝君积累了丰富的养蜂经验,同时也与蜜蜂也建立起深厚的感情。

60岁那年,任朝君把养蜂从副业变成了主业,开始大规模养殖。东风村环境好,山上山下野花多,花期长,这让他不需要同其他养蜂人一样,为蜜蜂汲取不了花粉而搬家漂泊。但是每年的6月至7月,他还是会搬到后山高原一带,等待五倍子花、乌泡花、卷子树花盛开。

如今,他的蜜蜂从几群发展到现在的60多群。“我养殖蜜蜂最多的时候上百群,现在年纪大了,忙不过来,所以缩小了规模。我已经66岁啦,但还不打算退休。”他笑着说,现在就是把多分出来的蜂群卖给其他养蜂的村民,这样不仅增加自己的收入,也让村里养蜂的人也越来越多。

靠山吃山

与蜜蜂为伴大山中

由于东风村环境好、空气好,高山蜂蜜受宠,任朝君的蜂蜜声名逐渐远扬,甚至有人直接到他家里购买。

在东风村,同样有这样一位养蜂人,他叫任永康,今年70岁。养蜂的历史不长,今年养殖蜂24群,割了有80斤蜂蜜。“我一心扑在这小小的蜜蜂上,生活很充实。”每天,任永康早早起床,查看蜂箱中的蜂盖情况,老人在养殖蜜蜂中不仅收获了蜂蜜,还收获了快乐。

后来,在任朝君的蜂场附近遇见了邻村的任玉怀。任玉怀说,他是山对面那个村子的村民,现在有60群蜂,因为东风村这边蜜源丰富,所以每年都要到这里来养蜂。

收获蜂蜜

环境好天然品质高

每天早晨,任朝君都要踏着晨光去看望这些蜂群,查看蜜蜂前一天的采蜜和蜂箱中的蜂盖情况。若是蜂盖满了,他就开始动手收割蜂蜜。任朝君说,收割蜂蜜的最佳时间是早上。这个时候,蜂群还没出动,蜂蜜也没太多杂质。

任朝君说,一年之中,采蜜时节是他最高兴的时候,抖蜂、摇蜜、取蜜,虽然累,但心里特别甜。“采好的蜂蜜要注意保存,要放在干燥、清洁、通风和无异味的室内……”

为了方便照顾这些蜜蜂,任朝君还在蜂场附近搭了一个简易的凉棚。坐在凉棚里,只见养蜂场里的蜂箱一字排开,听见一片“嗡嗡”声,有一种千军万马迎面而来的感受。

开始收割蜂蜜时,任朝君揭开箱盖,取出蜂坯、抖蜂、割开蜂盖,其它几位养蜂人也过来帮着摇蜜、取蜜。蜂蜜收割下来时,他总要放在盆里搅拌均匀,而后装入一瓶瓶罐子中,保存起来,等待顾客上门选购。

任朝君介绍说,东风村环境好,村子位于大山深处,各类可供蜜蜂采蜜的野生植物多达1000余种。特别是山中常年盛开着五倍子花、乌泡花等优质蜜源,形成了土蜂蜜独特口感。值得一提的是,淳朴的东风村村民沿用古法,在每年夏至和冬至打开蜂巢,只取用蜜蜂食用之外多余的蜂蜜,以保持蜂蜜品质。

相关新闻
精品栏目

我们不轻易"吐槽"自己

磁器口的光头漫画家——游江

重庆滑出冰雪"加速度"

去黄葛古道寻古探幽

热门推荐

三代修桥人

乡村振兴先"振心"

杨骅先进事迹报告会

重庆国际半程马拉松

他们领衔《中国机长》

这部喜剧引韩寒赞美

新闻 |  问政 |  资讯 |  百事通

华龙网 www.cqnews.net 触屏版 | 电脑版

Copyright ©2000-2015 CQNEWS Corporation,
All Rights Reserved.
首页 | 新闻 原创 视听 | 问政 评论 匠心 | 区县 娱乐 财经 | 旅游 亲子 直播 | 文艺 教育 科普 安监 | 房产 健康 汽车 | 取证 鸣家 会客厅 | 万花瞳 百姓故事 3c家居
  • 站内
站内
分享
新浪微博
腾讯微博
微信
QQ空间
QQ好友
手机阅读分享话题

彭水:养蜂人酿造甜蜜事业

2018-09-15 06:30:00 来源: 0 条评论

华龙网9月15日6时30分讯(特约通讯员 陈兴盛 通讯员 陈乾敏 彭雪)重庆彭水桑柘镇东风村大山深处,有数十个蜂箱,摆开一字长蛇阵,无数个忙忙碌碌的精灵,陪伴着当地的养蜂人。

养蜂人在察看蜂群。特约通讯员 陈兴盛 摄

养蜂40年

用心酿造甜蜜事业

青山如黛,碧水似镜。笔者在风景优美的桑柘镇东风村2组看到,一排排蜂箱整齐地摆放在山间机耕道旁,一位66岁的养蜂人正在收割蜂蜜。他就是任朝君。

被问及为什么养蜂,任朝君回忆起与蜜蜂初识的日子:“小时候家里就在养蜂,小小的蜜蜂能酿出甜蜜滋味,很吸引我,从小就喜欢蜜蜂。”

儿时的记忆让任朝君对蜜蜂一直有着特殊的喜爱,20多岁时,他开始养蜂。“第一箱蜜蜂是我从父亲那里分来的,有蜜蜂在院子里飞来飞去显得很热闹,蜜蜂的勤劳也激励着自己勤劳苦干。”老人显得颇为兴奋。

在任朝君的记忆里,每天太阳一出来,蜜蜂就开始工作,“蜜蜂喜欢暖和的地方”。多年养蜂,使任朝君积累了丰富的养蜂经验,同时也与蜜蜂也建立起深厚的感情。

60岁那年,任朝君把养蜂从副业变成了主业,开始大规模养殖。东风村环境好,山上山下野花多,花期长,这让他不需要同其他养蜂人一样,为蜜蜂汲取不了花粉而搬家漂泊。但是每年的6月至7月,他还是会搬到后山高原一带,等待五倍子花、乌泡花、卷子树花盛开。

如今,他的蜜蜂从几群发展到现在的60多群。“我养殖蜜蜂最多的时候上百群,现在年纪大了,忙不过来,所以缩小了规模。我已经66岁啦,但还不打算退休。”他笑着说,现在就是把多分出来的蜂群卖给其他养蜂的村民,这样不仅增加自己的收入,也让村里养蜂的人也越来越多。

靠山吃山

与蜜蜂为伴大山中

由于东风村环境好、空气好,高山蜂蜜受宠,任朝君的蜂蜜声名逐渐远扬,甚至有人直接到他家里购买。

在东风村,同样有这样一位养蜂人,他叫任永康,今年70岁。养蜂的历史不长,今年养殖蜂24群,割了有80斤蜂蜜。“我一心扑在这小小的蜜蜂上,生活很充实。”每天,任永康早早起床,查看蜂箱中的蜂盖情况,老人在养殖蜜蜂中不仅收获了蜂蜜,还收获了快乐。

后来,在任朝君的蜂场附近遇见了邻村的任玉怀。任玉怀说,他是山对面那个村子的村民,现在有60群蜂,因为东风村这边蜜源丰富,所以每年都要到这里来养蜂。

收获蜂蜜

环境好天然品质高

每天早晨,任朝君都要踏着晨光去看望这些蜂群,查看蜜蜂前一天的采蜜和蜂箱中的蜂盖情况。若是蜂盖满了,他就开始动手收割蜂蜜。任朝君说,收割蜂蜜的最佳时间是早上。这个时候,蜂群还没出动,蜂蜜也没太多杂质。

任朝君说,一年之中,采蜜时节是他最高兴的时候,抖蜂、摇蜜、取蜜,虽然累,但心里特别甜。“采好的蜂蜜要注意保存,要放在干燥、清洁、通风和无异味的室内……”

为了方便照顾这些蜜蜂,任朝君还在蜂场附近搭了一个简易的凉棚。坐在凉棚里,只见养蜂场里的蜂箱一字排开,听见一片“嗡嗡”声,有一种千军万马迎面而来的感受。

开始收割蜂蜜时,任朝君揭开箱盖,取出蜂坯、抖蜂、割开蜂盖,其它几位养蜂人也过来帮着摇蜜、取蜜。蜂蜜收割下来时,他总要放在盆里搅拌均匀,而后装入一瓶瓶罐子中,保存起来,等待顾客上门选购。

任朝君介绍说,东风村环境好,村子位于大山深处,各类可供蜜蜂采蜜的野生植物多达1000余种。特别是山中常年盛开着五倍子花、乌泡花等优质蜜源,形成了土蜂蜜独特口感。值得一提的是,淳朴的东风村村民沿用古法,在每年夏至和冬至打开蜂巢,只取用蜜蜂食用之外多余的蜂蜜,以保持蜂蜜品质。

看天下
[责任编辑: 何燕宏 ]
发言请遵守新闻跟帖服务协议
精彩视频
版权声明:
联系方式:重庆华龙网集团有限公司 咨询电话:60367951
①重庆日报报业集团授权华龙网,在互联网上使用、发布、交流集团14报1刊的新闻信息。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用重庆日报报业集团任何作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”或“来源:华龙网-重庆XX”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明“来源:华龙网”的作品,系由本网自行采编,版权属华龙网。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
附:重庆日报报业集团14报1刊:重庆日报 重庆晚报 重庆晨报 重庆商报 时代信报 新女报 健康人报 重庆法制报 三峡都市报 巴渝都市报 武陵都市报 渝州服务导报 人居周报 都市热报 今日重庆
关闭