垫江澄溪镇:开展校园食品安全专项检查
华龙网9月18日9时30分讯(通讯员 陈梅)为保障校园食品安全,预防各种食品安全事故的发生,连日来,重庆市垫江县澄溪镇组织执法人员对辖区十所中小学(含托幼机构)开展食品安全检查。
此次检查对象为校园食堂和校园小卖部,对校园食堂,重点检查加工流程是否符合要求,防蝇、防鼠、防尘设施是否齐全,食品盛放容器、加工用具是否做到生熟区分,索票索证是否齐全等;对校园小卖部,重点检查保质期短、学生购买量大的食品,要求经营业主严格履行食品质量安全管理要求,牢固树立食品安全第一责任人意识,切实保障广大师生饮食安全。
据统计,此次检查共出动执法人员30余人次,检查出食品安全问题8个,下发责令整改通知书4份。