綦江:打通镇开展中秋节前食品安全检查
华龙网9月18日10时讯(通讯员 李学智 王华兴)随着中秋佳节的临近,各大超市、副食店、礼品店、糕点店、小卖部、流动摊贩等经营场所销售柜台前人潮涌动,大小不同的月饼,包装各异、品种不一、味道不同。为提高节日期间食品安全水平,9月17日上午,重庆市綦江区打通镇开展节前食品安全大检查,巩固食品安全防线,确保消费群众“舌尖上的安全”。
据了解,很多商家打着“养生”“无添加”“无公害”“纯绿色”的旗号,通过转发微信朋友圈、点赞、集赞等方式吸引了不少消费者。本次检查过程中,打通镇带领食药监办工作人员、党员志愿者重点加强对月饼经营者的监督检查,检查其证照是否齐全,是否严格落实进货查验,进货渠道及相关票据,同时还对月饼的包装、生产日期、产品标签标识、保质期、储存条件、等进行仔细核对,现场还查看了从业人员健康证,并对经营者进行了食品安全知识的宣传。
杜绝滥用食品添加剂等违法行为,杜绝销售不合格食品、过期变质、有毒有害、三无食品等问题出现。最后引导经营单位和经营者诚信经营、合法经营、依法经营。“食品安全关乎着消费者的身体健康,乃至生命安全,不可马虎大意,食品多一份安全,健康就多一份保障,”打通镇负责人说。
通过节前食品安全检查,规范了各大经营场所的经营行为,加强了诚信经营意识,质量安全意识和社会责任意识,切实保护了消费者的合法权益。保障食品的安全,给辖区居民营造了一个安全、和谐的节日气氛。下一步打通镇将加强日常的监督检查,把专项检查与日常检查结合起来,做到安全工作不留死角,不留空隙。