加强学校食堂检查 确保师生饮食安全
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加强学校食堂检查 确保师生饮食安全

来源:华龙网2018-09-25

华龙网9月25日11时55分讯(通讯员 漆佩月)近日,重庆市双桥经开区双路街道食药监所组织人员对辖区学校食堂开展了专项检查,坚决贯彻落实市局、区分局开展校园及周边食品安全专项检查的文件精神,保障师生饮食安全。

本次重点检查各学校食堂的经营许可、食堂环境卫生、从业人员健康证明和晨检、食品加工制作过程、食品留样以及食品原材料特别是大宗物品的采购情况,对发现的问题当场指出并责令改正。

截至目前,街道食药监所共出动执法人员10人次,执法车辆4台次,对辖区内的2家中学、3家小学、9家幼儿园食堂和1家校园小卖部进行了全覆盖检查,发现食品安全隐患1起,各项制度和记录不完善4起。

据悉,街道食药监所下一步将结合专项检查和“四大行动”的开展,对校园周边的食品经营单位、集中给学校配送食品及原料的食品销售单位进行大检查,全面排查风险隐患,净化校园及周边食品安全环境,确保师生舌尖上的安全。

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加强学校食堂检查 确保师生饮食安全

2018-09-25 11:56:19 来源: 0 条评论

华龙网9月25日11时55分讯(通讯员 漆佩月)近日,重庆市双桥经开区双路街道食药监所组织人员对辖区学校食堂开展了专项检查,坚决贯彻落实市局、区分局开展校园及周边食品安全专项检查的文件精神,保障师生饮食安全。

本次重点检查各学校食堂的经营许可、食堂环境卫生、从业人员健康证明和晨检、食品加工制作过程、食品留样以及食品原材料特别是大宗物品的采购情况,对发现的问题当场指出并责令改正。

截至目前,街道食药监所共出动执法人员10人次,执法车辆4台次,对辖区内的2家中学、3家小学、9家幼儿园食堂和1家校园小卖部进行了全覆盖检查,发现食品安全隐患1起,各项制度和记录不完善4起。

据悉,街道食药监所下一步将结合专项检查和“四大行动”的开展,对校园周边的食品经营单位、集中给学校配送食品及原料的食品销售单位进行大检查,全面排查风险隐患,净化校园及周边食品安全环境,确保师生舌尖上的安全。

[责任编辑: 何燕宏]
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