华龙网9月29日15时58分讯（通讯员 于书萍 赵光亮）为创造良好的节日食品市场消费环境，确保广大消费者饮食安全，近日，重庆市垫江县三溪镇组织食药监办、派出所等成员单位组成联合检查组，集中开展中秋前食品安全专项检查行动。

据了解，此次专项行动以突击检查为抓手，针对国庆节食品消费特点，检查组以集贸市场、大中型超市和食杂店、餐馆饭店为重点区域，以糕点、酒类、饮料、生鲜肉类、乳制品、冷冻食品等消费量大、易腐败变质的食品为检查对象，重点检查食品生产经营经营单位是否证照齐全，食品是否过期变质，自制食品是否有安全保障，餐饮单位是否做好消毒、食品留样以及承办宴席是否备案等。同时，现场讲解指导，普及食品安全知识，积极引导食品生产经营户依法规范经营，确保辖区群众吃上安全放心的食品。

此次专项检查，进一步增强了辖区食品经营者食品安全主体责任意识，为群众提供了一个安全、放心的节日食品消费环境。