“闻着豆花香 我要去垫江” 中国石磨豆花美食节开幕 吃货们走起
华龙网11月10日11时50分讯(记者 李天春 见习记者 单小筑)“闻着豆花香,我要去垫江”。在中国长江三峡国际旅游节开幕之际,今(10)日,第二届“中国石磨豆花美食文化旅游节”在重庆垫江牡丹樱花世界景区开幕。
“闻着豆花香,我要去垫江”。垫江美食,历经千年,在不断创新中传承,在传承中发展,形成了具有垫江地域特色、物产特色的多元化的美食文化。
2017年,垫江获得“中国石磨豆花美食之乡”美誉,县委、县政府更加注重品牌打造,将美食与传统文化、民俗文化、中华餐饮文化与世界餐饮文化相融合,加强商贸与文化、旅游、会展等行业相结合,促进了农旅、商旅、文旅、康养旅游等融合发展。
本届石磨豆花美食文化旅游节主要包括开幕式、石磨豆花小镇欢乐嘉年华、重庆市第二届国际健身操舞大赛、龙溪河垂钓赛、生态水果采摘活动等七大项、十二个子项活动,其中,厨艺大比拼、舌尖上的美食、书画摄影展、家庭DIY、相亲交友等多项活动情趣高雅,乐在其中。
记者在采访中了解到,石磨豆花美食文化旅游节紧密与本土文化、农耕文化、康养美食充分结合,传统演艺节目与景区互动游园活动相结合,地方特色商品、非遗产品、美味食品十分丰富、精彩纷呈。
市文旅委副主任秦定波说,垫江牡丹文化节和中国石磨豆花美食文化旅游节的持续举办,不仅扩大了对外开放水平,提升了垫江形象,更加有利于深化供给侧结构改革,丰富旅游产品供给,延伸旅游产业链条,有利于促进招商引资,发展地方经济。
据了解,本次活动从11月开始,将持续两个月左右。