赏雾凇泡温泉品药膳 初冬的金佛山静待与你相遇
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赏雾凇泡温泉品药膳 初冬的金佛山静待与你相遇

来源:华龙网2018-11-21

华龙网11月21日11时讯(记者 冉长军 通讯员 邓的)在初冬的深梦中,天公悄悄雕琢了金佛山的雾凇,开启了银装素裹的世界;在初冬的寒冷里,金佛山温泉轻柔地温暖着身躯,点燃了冬日游乐的激情;在初冬的餐桌上,中药材默默融进了餐桌上的美食,给了舌尖满足的幸福……

初冬的南川金佛山温润美丽,等待与你相遇。

金佛山雾凇。通讯员 谢东洋 摄

赏:玉树琼枝,瑰丽奇观

中国是世界上记载雾凇最早的国家,很早就对雾凇有了许多称呼和赞美。《春秋》上就有关于“树稼”的记载,也有的叫“树介”,就是现在所称的“雾凇”。晋朝《字林》中写到:“寒气结木如珠,见(日光)乃消。齐鲁谓之雾凇。”根据雾凇晶莹纯净的外形,文人骚客也纷纷给予它“琼花”“雪柳”等各种风雅的称呼,然而还数“梦送”一词最妙,据说这是宋末民间的记载,意思是雾凇是夜间人们做梦时天公送来的瑰丽奇观。宋代曾巩的《冬夜即事》诗即有所载:“香清一榻氍毹暖,月淡千门霿凇寒。闻说丰年从此始,更回笼烛卷帘看。”那样香暖的一夜过后推门向外望去,顿时讶异于满目“梨花”的景象,是何等的诗意浪漫,而雾凇带来的丰年吉兆,又是多么令人欢欣鼓舞。

雾凇不是雪,也不是冰,它是低温时空气中水汽直接凝华,或过冷雾滴直接冻结在物体上的乳白色冰晶沉积物,是非常难得的自然奇观。雾凇在南方是极为罕见的。但在金佛山,雾凇不再是南方人无法触及的梦,而是近在眼前的童话。每年冬天,随着气温下降,金佛山被雾凇装点成一个玉树琼花的世界。

11月18日,金佛山还没有下雪。但在清晨朦胧的雾气中,她却苏醒在了银装素裹的世界,放眼望去,树枝都穿上了洁白的纱裙,犹如新娘的盛装。满山的雾凇,有的像水晶一样晶莹,有的像白雪一样无瑕,有的像宝石一样耀眼……随着植物的样子变化,雾凇的样子也是形态万千。看,松柏树的雾凇,似一个个浑圆的雪球;看,杜鹃树上的雾凇,似一朵朵盛开的花儿;看,多肉上的雾凇,似一棵棵婀娜的珊瑚,游人仿若走进一个雪白的生机盎然的童话世界。

“奇葩竞放迎风舞,艳丽纷呈作雪飞。”在上午十时左右,雾凇开始飘落。此时,松软而洁白的雾凇变成了片片雪花,在日光下满树繁花随风飘飞,雪白、纯洁,轻轻盘旋降落,金佛山上,顷刻似落英缤纷。而那些凝结在枝头坚固的雾凇,则在阳光下为万物镀上了一层绚烂的金色。

金佛山一般从每年11月底开始下雪,届时游客不仅能前往观赏雾凇,还能感受金佛山“南国雪原”的独特魅力。

游客在天星小镇泡温泉。通讯员 谢东洋 摄

游:天然药泉,康养胜地

初冬到来,温泉成为众多游客的养生休闲之选,在水气蒸腾氤氲中洗涤爽身,如梦如幻,妙不可言,大有“浴罢恍若肌骨换”之感,古有不少文人墨客都一泡为快,以至“解衣浴罢仍留连”。

金佛山西麓天星温泉,是一座名副其实的天然温泉。总建筑面积约6000平方米,日出水量3000立方,温泉水天然稀世珍贵,水温高达48℃,含偏硅酸温泉等矿物质,从地下自然引出,水质清澈,富含多种对健康有益的矿物质及微量元素,将金佛山特有中草药与温泉相结合的药泉,具有极高的保健价值。

三步一小汤,五步一大汤。这里有无边际汤泉,泡汤的同时还将景色尽收眼底,有动感温泉区,包含各特色泡池、造浪池、儿童水寨以及山体滑道等互动水域,本草养生区共计有13个不同功效的温泉,将身体泡在这些大大小小的温热汤池中,感受每一寸肌肤的舒展,被葱郁的绿色森林所环抱,与周边自然生态融为一体。

桂花汤、薰衣草汤、玫瑰汤……天星温泉的小汤池均有养生功效,每个汤池既开放又具有隐私性,青山掩映下,别有风味。最特别当属——艾草汤池,精选金佛山野生艾草熬制而成,全草入药,具有祛湿、散寒的功效;玄参汤池,采用金佛山道地药材柴胡、玄参、地黄精心熬制而成的药汤,具有清热的独特功效;杜鹃花汤池精选优质的杜鹃花瓣,熬水后加入温泉池,具有祛风湿的功效;方竹汤池采用山中精选的优质方竹嫩叶,将用古法熬制的方竹叶汤倒入天然温泉池中,具有极佳的除湿功效。

先把脚轻轻探入池里,慢慢地试着温度。水并不是很烫,温泉却在冬日里暖了全身。水慢慢地浸润全身。温泉水冒出白白的热气,像缕缕仙气缭绕不散,仿佛置身于如梦如幻的世界中,尘世俗类,瞬间即逝。顿感神清气爽,心旷神怡,有种说不出的轻松与自在。

瑜伽爱好者在天星小镇尽心享受。通讯员 谢东洋 摄

目前,金佛山西坡景区正在举行“千人温泉瑜伽秀活动”,即日起至12月20日,每周六都可享受免费瑜伽体验课,关注金佛山旅游公众号即可报名参与。

据了解,温泉瑜伽活动不仅能达到舒活筋骨、消除疲劳的效果,还能有效吸收温泉水中对人体有益的矿物质成分。

金佛山养生药膳宴席展示吸引游客驻足。通讯员 谢东洋 摄

品:药食同源,舌尖幸福

《魅力中国城》竞演的舞台上,用南川区丰富的中药材制作的药膳药羊备受现场嘉宾的盛赞。“是越喝越想喝,越喝越好喝,还是再来点……”国家一级演员马少骅更是一碗接一碗爱不释手。

风过南川闻药香。据全国第四次(2016年)中药资源普查和《重庆金佛山生物资源名录》记载,南川区有中药资源4967种,其中药用植物4180种、药用动物491种、药用矿物43种、药用真菌253种、国家重点保护及珍稀药材103种。在金佛山药材部分展示南川区金佛山常山、地苦胆、毛黄堇等八大特效药材,以及黄柏、杜仲、黄连等八大品牌药材。

养生讲究药食同源。金佛山作为“中华药库”,冬日几道补身佳品不可错过。

金佛山药羊——羊肉选自金佛山放养的山羊,此外还加入了百合、莲子、银杏、天麻、金银花等50多种药材,经过长时间的熬制,中药味和羊肉味合二为一,味道鲜美,还有着补肝肾、强精髓的药理作用,对于冬天畏寒怕冷、四肢冰凉的人群有很好的疗效。

厨师赵亮介绍,金佛山的羊是吃百草长大,汤里的几十味中药全部产自金佛山,如果放在其他地方,药羊炖出来不一定有金佛山药羊好,可以说,因为金佛山是中华药库,才成就了这一道美味。

“药以祛之,食以随之”。天麻入食最早见于典籍《本经》,云:“天麻久服益气,长阴肥健。”

21年,经过重庆药物种植研究所研究人员的努力,终于让全中国第一棵人工天麻在金佛山生了根。

可你知道吗?在南川,到了冬季食用天麻炖鸡养生已经成为民间的一种习惯。天麻炖鸡更是金佛山的一道传统美食,鲜香味美,营养丰富。金佛山土鸡鸡体匀称紧凑,肌肉结实,脂肪沉积均匀,身体小巧玲珑,腿短脚细,羽毛紧凑有光泽。其鸡肉细滑,骨小,鸡汤鲜、甜。煮食时香气满屋,汤面有层较厚且金黄的鸡油,营养丰富,配以天麻可谓人间珍馐。

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赏雾凇泡温泉品药膳 初冬的金佛山静待与你相遇

2018-11-21 12:53:27 来源: 0 条评论

华龙网11月21日11时讯(记者 冉长军 通讯员 邓的)在初冬的深梦中,天公悄悄雕琢了金佛山的雾凇,开启了银装素裹的世界;在初冬的寒冷里,金佛山温泉轻柔地温暖着身躯,点燃了冬日游乐的激情;在初冬的餐桌上,中药材默默融进了餐桌上的美食,给了舌尖满足的幸福……

初冬的南川金佛山温润美丽,等待与你相遇。

金佛山雾凇。通讯员 谢东洋 摄

赏:玉树琼枝,瑰丽奇观

中国是世界上记载雾凇最早的国家,很早就对雾凇有了许多称呼和赞美。《春秋》上就有关于“树稼”的记载,也有的叫“树介”,就是现在所称的“雾凇”。晋朝《字林》中写到:“寒气结木如珠,见(日光)乃消。齐鲁谓之雾凇。”根据雾凇晶莹纯净的外形,文人骚客也纷纷给予它“琼花”“雪柳”等各种风雅的称呼,然而还数“梦送”一词最妙,据说这是宋末民间的记载,意思是雾凇是夜间人们做梦时天公送来的瑰丽奇观。宋代曾巩的《冬夜即事》诗即有所载:“香清一榻氍毹暖,月淡千门霿凇寒。闻说丰年从此始,更回笼烛卷帘看。”那样香暖的一夜过后推门向外望去,顿时讶异于满目“梨花”的景象,是何等的诗意浪漫,而雾凇带来的丰年吉兆,又是多么令人欢欣鼓舞。

雾凇不是雪,也不是冰,它是低温时空气中水汽直接凝华,或过冷雾滴直接冻结在物体上的乳白色冰晶沉积物,是非常难得的自然奇观。雾凇在南方是极为罕见的。但在金佛山,雾凇不再是南方人无法触及的梦,而是近在眼前的童话。每年冬天,随着气温下降,金佛山被雾凇装点成一个玉树琼花的世界。

11月18日,金佛山还没有下雪。但在清晨朦胧的雾气中,她却苏醒在了银装素裹的世界,放眼望去,树枝都穿上了洁白的纱裙,犹如新娘的盛装。满山的雾凇,有的像水晶一样晶莹,有的像白雪一样无瑕,有的像宝石一样耀眼……随着植物的样子变化,雾凇的样子也是形态万千。看,松柏树的雾凇,似一个个浑圆的雪球;看,杜鹃树上的雾凇,似一朵朵盛开的花儿;看,多肉上的雾凇,似一棵棵婀娜的珊瑚,游人仿若走进一个雪白的生机盎然的童话世界。

“奇葩竞放迎风舞,艳丽纷呈作雪飞。”在上午十时左右,雾凇开始飘落。此时,松软而洁白的雾凇变成了片片雪花,在日光下满树繁花随风飘飞,雪白、纯洁,轻轻盘旋降落,金佛山上,顷刻似落英缤纷。而那些凝结在枝头坚固的雾凇,则在阳光下为万物镀上了一层绚烂的金色。

金佛山一般从每年11月底开始下雪,届时游客不仅能前往观赏雾凇,还能感受金佛山“南国雪原”的独特魅力。

游客在天星小镇泡温泉。通讯员 谢东洋 摄

游:天然药泉,康养胜地

初冬到来,温泉成为众多游客的养生休闲之选,在水气蒸腾氤氲中洗涤爽身,如梦如幻,妙不可言,大有“浴罢恍若肌骨换”之感,古有不少文人墨客都一泡为快,以至“解衣浴罢仍留连”。

金佛山西麓天星温泉,是一座名副其实的天然温泉。总建筑面积约6000平方米,日出水量3000立方,温泉水天然稀世珍贵,水温高达48℃,含偏硅酸温泉等矿物质,从地下自然引出,水质清澈,富含多种对健康有益的矿物质及微量元素,将金佛山特有中草药与温泉相结合的药泉,具有极高的保健价值。

三步一小汤,五步一大汤。这里有无边际汤泉,泡汤的同时还将景色尽收眼底,有动感温泉区,包含各特色泡池、造浪池、儿童水寨以及山体滑道等互动水域,本草养生区共计有13个不同功效的温泉,将身体泡在这些大大小小的温热汤池中,感受每一寸肌肤的舒展,被葱郁的绿色森林所环抱,与周边自然生态融为一体。

桂花汤、薰衣草汤、玫瑰汤……天星温泉的小汤池均有养生功效,每个汤池既开放又具有隐私性,青山掩映下,别有风味。最特别当属——艾草汤池,精选金佛山野生艾草熬制而成,全草入药,具有祛湿、散寒的功效;玄参汤池,采用金佛山道地药材柴胡、玄参、地黄精心熬制而成的药汤,具有清热的独特功效;杜鹃花汤池精选优质的杜鹃花瓣,熬水后加入温泉池,具有祛风湿的功效;方竹汤池采用山中精选的优质方竹嫩叶,将用古法熬制的方竹叶汤倒入天然温泉池中,具有极佳的除湿功效。

先把脚轻轻探入池里,慢慢地试着温度。水并不是很烫,温泉却在冬日里暖了全身。水慢慢地浸润全身。温泉水冒出白白的热气,像缕缕仙气缭绕不散,仿佛置身于如梦如幻的世界中,尘世俗类,瞬间即逝。顿感神清气爽,心旷神怡,有种说不出的轻松与自在。

瑜伽爱好者在天星小镇尽心享受。通讯员 谢东洋 摄

目前,金佛山西坡景区正在举行“千人温泉瑜伽秀活动”,即日起至12月20日,每周六都可享受免费瑜伽体验课,关注金佛山旅游公众号即可报名参与。

据了解,温泉瑜伽活动不仅能达到舒活筋骨、消除疲劳的效果,还能有效吸收温泉水中对人体有益的矿物质成分。

金佛山养生药膳宴席展示吸引游客驻足。通讯员 谢东洋 摄

品:药食同源,舌尖幸福

《魅力中国城》竞演的舞台上,用南川区丰富的中药材制作的药膳药羊备受现场嘉宾的盛赞。“是越喝越想喝,越喝越好喝,还是再来点……”国家一级演员马少骅更是一碗接一碗爱不释手。

风过南川闻药香。据全国第四次(2016年)中药资源普查和《重庆金佛山生物资源名录》记载,南川区有中药资源4967种,其中药用植物4180种、药用动物491种、药用矿物43种、药用真菌253种、国家重点保护及珍稀药材103种。在金佛山药材部分展示南川区金佛山常山、地苦胆、毛黄堇等八大特效药材,以及黄柏、杜仲、黄连等八大品牌药材。

养生讲究药食同源。金佛山作为“中华药库”,冬日几道补身佳品不可错过。

金佛山药羊——羊肉选自金佛山放养的山羊,此外还加入了百合、莲子、银杏、天麻、金银花等50多种药材,经过长时间的熬制,中药味和羊肉味合二为一,味道鲜美,还有着补肝肾、强精髓的药理作用,对于冬天畏寒怕冷、四肢冰凉的人群有很好的疗效。

厨师赵亮介绍,金佛山的羊是吃百草长大,汤里的几十味中药全部产自金佛山,如果放在其他地方,药羊炖出来不一定有金佛山药羊好,可以说,因为金佛山是中华药库,才成就了这一道美味。

“药以祛之,食以随之”。天麻入食最早见于典籍《本经》,云:“天麻久服益气,长阴肥健。”

21年,经过重庆药物种植研究所研究人员的努力,终于让全中国第一棵人工天麻在金佛山生了根。

可你知道吗?在南川,到了冬季食用天麻炖鸡养生已经成为民间的一种习惯。天麻炖鸡更是金佛山的一道传统美食,鲜香味美,营养丰富。金佛山土鸡鸡体匀称紧凑,肌肉结实,脂肪沉积均匀,身体小巧玲珑,腿短脚细,羽毛紧凑有光泽。其鸡肉细滑,骨小,鸡汤鲜、甜。煮食时香气满屋,汤面有层较厚且金黄的鸡油,营养丰富,配以天麻可谓人间珍馐。

[责任编辑: 李淼]
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