华龙网12月3日10时32分讯（通讯员 漆佩月 朱上润）重庆双桥经开区双路街道食品药品监管所与公安分局全面拉开冬季食品安全“百日整治”行动序幕，切实防止发生区域性、系统性、行业性风险，努力推进食品质量安全，确保公众食品消费安全。

此次行动成立了工作领导小组，全面开展食品生产、食品流通、餐饮服务、食用农（水）产品种养殖等各环节环节食品安全整治行动。以“食品安全百日整治行动”为契机，以“大排查、大整治、大督查、大执法”为核心，继续开展肃清食品、保健食品欺诈虚假宣传行为；严厉打击火锅老油、非法添加、未经检验检疫肉类及肉制品、校园周边“五毛”食品等危害老百姓身体健康安全的食品违法犯罪行为；全力排查酒吧、网吧，油脂、腌腊制品、酒类、饮料类等食品领域的安全隐患。

截至目前，食药所联合公安已对1家生产单位，231个餐饮服务单位，20个食品生产小作坊，14个酒吧、网吧，油脂、腌腊制品、酒类、饮料类等食品经营单位开展了风险隐患排查整治，共排查出各类风险20余个，追加食品快速抽检20组，快速筛查5组，消除安全风险15起，立案查处2起。

笔者了解到，此次专项整治将持续到2019年2月中旬。