黔江杉岭乡开展元旦节前食品安全专项检查行动
华龙网12月19日6时30分讯(通讯员 种统强)元旦节将至,为切实保障辖区居民节日期间食品安全,有效维护节日期间食品市场秩序,重庆市黔江区杉岭乡安监办联合乡食品药品监督管理所对辖区内食品生产经营单位开展元旦节前食品安全专项检查。
据了解,此次联合检查,执法人员分别从食品源头、加工、流通、餐饮服务等环节入手,重点查看了食品生产、超市、小餐饮、农贸市场等单位。主要检查节日期间消费较多的粮、肉、油、奶制品、酒、豆制品等重点品种的生产加工、销售和货源组织情况,并对食品生产经营单位的食品进销货台账、食品检验检测等进行检查。坚决做到对食品安全隐患“零容忍”,切实维护广大群众合法权益。
通过此次检查,进一步增强了辖区食品安全主体责任意识,及时发现和消除了食品安全隐患,为广大消费者度过一个健康欢乐的元旦节提供了保障。