杀年猪吃刨汤这个元旦不如来荣昌
华龙网12月26日19时30分讯(记者 曹建)“吃刨汤,来荣昌!”今(26)日,记者从重庆市荣昌区委宣传部获悉,第十一届荣昌年猪文化节暨2019年重庆荣昌万灵古镇元旦嘉年华系列活动将于12月29-30日在万灵古镇举行。本次活动以“庆祝丰收、弘扬文化、振兴乡村”为主题,整合第十一届年猪文化节和“乡村美食大赛决赛”等内容,开展一系列亮点纷呈的嘉年华活动。
在重庆人的老习俗里,“杀年猪”就是每年年末,将自家喂养了一年的肥猪进行宰杀,若宰杀顺利,则寓意来年光景好、家畜兴旺。荣昌的“杀年猪”习俗历史悠久,目前已被纳入市级非物质文化遗产名录,而“中国荣昌猪·年猪节”也被收录进《中国节庆大全》,这是全国唯一一个以猪为主题的节会入选的节日,与中国徐霞客国际旅游节、中国张北坝上草原文化旅游节等国内著名的节会齐名。
本届年猪节有5场主题活动,包括年猪祭祀活动、惠民互动游戏、“荣昌福猪”现场拍卖、“福猪技能”大比拼、“荣昌味道”刨汤宴等活动。年猪节开幕仪式现场还会有现场抽奖活动,除有机会获得年猪奖励外,参与者都可获得猪年小礼品一份。
此外,“猪年锦鲤”大礼包将作为本次活动线上线下结合的亮点呈现。扫描惠民文化消费平台二维码后,在平台购买大礼包单人超值套餐88元,套餐含“荣昌土货”一份、刨猪宴餐券一张、“猪年”锦鲤抽奖券一张,现场抽取年猪1只、猪年文创礼品一份。荣昌惠民文化旅游消费服务号还推出了“十元秒杀年猪”活动,每位消费者只需花十元就有机会把一头荣昌生态猪带回家。
据悉,荣昌元旦嘉年华系列活动除了年猪文化节,荣昌区首届乡村美食大赛决赛、惠民消费互动游戏、琪金•荣昌猪推介会、“荣昌土货”各镇街农特产品展销会也将在活动期间陆续展开。