华龙网1月8日16时10分讯（记者 林森）今（8）日上午，首届中国重庆·涪陵榨菜产业博览会在涪陵体育场开幕。

首届中国重庆·涪陵榨菜产业博览会主要活动将持续到10日。开幕式上，作为首届榨菜博览会的重头戏，涪陵区部分乡镇政府、榨菜企业、专业合作社与国内其他省市客商，在开幕式上进行涪陵青菜头鲜销签约。涪陵区榨菜企业和市内外家客商进行涪陵榨菜销售签约，以及3个产业发展项目签约。集中签约项目总金额近200亿元，将为涪陵榨菜产业发展注入持续动力。

在文艺展演中，《白鹤时鸣》《菜香风情》《盛世开坛》三个篇章，其表演形式融入涪陵榨菜文化和历史文化精魂，带来浓郁非凡的独特品味，为观众带来视觉盛宴与艺术上的饕餮大餐。

本次中国榨菜暨长江乌江流域特色商品展销会按照“主题馆+区县馆”进行布局，共160个展位，采取现场展销，线上交易方式进行。主题馆全部为涪陵区企业参展专设，共9个，区县馆邀请万州、丰都、石柱等11个长江流域区县，黔江、武隆、彭水等5个乌江流域区县，特邀大足、南川、垫江3个区县，共19个区县分别组织企业参展，每个区县搭设一个独立展馆，展示展销涪陵榨菜及各区县地域特色产品。

在涪陵非物质文化遗产特色产品现场展期间，将现场展示涪州腌腊肉传统制作技艺、涪陵油醪糟传统制作技艺、蔺市特醋传统制作技艺、涪陵传统土陶制作技艺、秦氏文润斋传统书画装裱修复技艺等非物质文化遗产特色产品，好吃又好玩，让市民饱眼福、享口福。