巴南:为“美丽乡村游”食品系上“安全带”
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巴南:为“美丽乡村游”食品系上“安全带”

来源:华龙网-新重庆客户端2019-03-16

华龙网-新重庆客户端3月16日6时30分(通讯员 邱道信 石光禄 马瑜遥)中午12点45分,随着“叮咙、叮咙、叮咙”一阵急促的警铃声,划破人们午休时的宁静。

演练现场。通讯员 马瑜遥 摄

只听到院长唐镜玉说:“快,把‘救护组’发放到每个人的备用药品和急救物资全部带上车,万能村双湾社一农家院坝发生了中毒事件!”说时迟那时快,平时训练有术的医疗救护组人员,三下五除二做好准备,组长周林霜说:报告院长,医疗救护组全部到齐。”一辆救护车疾驰而去……

原来是重庆市巴南区石滩镇卫生院为了配合政府搞好春季卫生防疫工作进行的一次应急演练。当前,正值美丽乡村建设的紧要时期,巴南区成了大都市的“后花园”,春天一到,周末踏青赏花的市民与日俱增;春暖花开,正是细菌滋生蔓延的温床,人们一不小心,就会引起食物中毒,石滩镇党委政府切实抓好市区规划的康养、休闲小镇建设,做实食品安全工作,确保万无一失……到达目的地,院长唐镜玉打开车门,跳下车发出指令:“快,赶紧把‘伤员’抬上车。”附近村民顿时凑拢围观,仔细一看,‘伤员’是一个人体模型。

据了解,为强化卫生队伍快速响应和现场应急处置能力,石滩镇卫生院按照镇党委政府的统一安排,组织了这次‘突发事件应急处置与医疗救援’演练,为即将开展的旅游节系列活动提供坚实的医疗救护保障。

本次演练模拟游客在景区现场晕倒,参加活动的工作人员、运动员负伤等意外事故急需抢救的情况,卫生院紧急指挥调度、快速集结队伍、及时施行援救……现场上,医护人员采取“电除颤”“徒手心肺复苏”紧急转运等方法,保障救护对象得到及时应急处置。通过演练,检验了在突发卫生事件时的快速反应能力和医院整体应急处置及协调配合能力,为旅游节期间医疗救护工作起到了积极保障作用。

另据悉,除做好“突发事件”应急处置工作之外,石滩镇卫生院公共卫生科还于近日召开了“旅游节期间饮食安全专题会”,场镇餐饮经营业主和镇内农家乐老板30余人参加了会议,会议特别指出:餐饮从业人员,务必做好个人卫生和店面、店堂的清洁卫生,树立良好的行业形象;要严格执行国家《食品安全法》《食品卫生法》和饮食行业操作规范,绝对不允许使用过期、变质的食材,绝不允许使用劣质的油料,卫生院将对食品卫生进行定时与不定时的抽查和检查,在旅游节前进行专项检查;定点为旅游节活动提供现场供餐的门店,要保证餐具绝对安全、卫生,装运饭食的器具一定要符合卫生标准,运送前要主动接受卫生院的饮食安全指导和检查。

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巴南:为“美丽乡村游”食品系上“安全带”

2019-03-16 06:30:00 来源: 0 条评论

华龙网-新重庆客户端3月16日6时30分(通讯员 邱道信 石光禄 马瑜遥)中午12点45分,随着“叮咙、叮咙、叮咙”一阵急促的警铃声,划破人们午休时的宁静。

演练现场。通讯员 马瑜遥 摄

只听到院长唐镜玉说:“快,把‘救护组’发放到每个人的备用药品和急救物资全部带上车,万能村双湾社一农家院坝发生了中毒事件!”说时迟那时快,平时训练有术的医疗救护组人员,三下五除二做好准备,组长周林霜说:报告院长,医疗救护组全部到齐。”一辆救护车疾驰而去……

原来是重庆市巴南区石滩镇卫生院为了配合政府搞好春季卫生防疫工作进行的一次应急演练。当前,正值美丽乡村建设的紧要时期,巴南区成了大都市的“后花园”,春天一到,周末踏青赏花的市民与日俱增;春暖花开,正是细菌滋生蔓延的温床,人们一不小心,就会引起食物中毒,石滩镇党委政府切实抓好市区规划的康养、休闲小镇建设,做实食品安全工作,确保万无一失……到达目的地,院长唐镜玉打开车门,跳下车发出指令:“快,赶紧把‘伤员’抬上车。”附近村民顿时凑拢围观,仔细一看,‘伤员’是一个人体模型。

据了解,为强化卫生队伍快速响应和现场应急处置能力,石滩镇卫生院按照镇党委政府的统一安排,组织了这次‘突发事件应急处置与医疗救援’演练,为即将开展的旅游节系列活动提供坚实的医疗救护保障。

本次演练模拟游客在景区现场晕倒,参加活动的工作人员、运动员负伤等意外事故急需抢救的情况,卫生院紧急指挥调度、快速集结队伍、及时施行援救……现场上,医护人员采取“电除颤”“徒手心肺复苏”紧急转运等方法,保障救护对象得到及时应急处置。通过演练,检验了在突发卫生事件时的快速反应能力和医院整体应急处置及协调配合能力,为旅游节期间医疗救护工作起到了积极保障作用。

另据悉,除做好“突发事件”应急处置工作之外,石滩镇卫生院公共卫生科还于近日召开了“旅游节期间饮食安全专题会”,场镇餐饮经营业主和镇内农家乐老板30余人参加了会议,会议特别指出:餐饮从业人员,务必做好个人卫生和店面、店堂的清洁卫生,树立良好的行业形象;要严格执行国家《食品安全法》《食品卫生法》和饮食行业操作规范,绝对不允许使用过期、变质的食材,绝不允许使用劣质的油料,卫生院将对食品卫生进行定时与不定时的抽查和检查,在旅游节前进行专项检查;定点为旅游节活动提供现场供餐的门店,要保证餐具绝对安全、卫生,装运饭食的器具一定要符合卫生标准,运送前要主动接受卫生院的饮食安全指导和检查。

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