华龙网-新重庆客户端3月20日14时讯（通讯员 廖紫羽）为营造全社会尊敬妇女、保护妇女的浓厚氛围，丰富妇女同志的业余生活，同时也为充分展现新时代女性“上得厅堂、下得厨房”的美好形象，近日，重庆市奉节县永安街道新时代文明实践所第二届妇女厨艺大赛在羽声社区隆重举行。

虽已入春，但冬末的凉意仍未收敛，一条鲜红的横幅下，一排身着红色围裙的巾帼成为寒冷天气中一道独特的靓丽的风景线。“我们本来是计划在社区活动室里开展这次厨艺比赛的，但耐不住大家都强烈要求在室外开展活动更有氛围的要求。”实践所负责人表示。

规则讲解罢，各位参赛选手抽签领取号码牌后，来到各自整齐摆放着各种食材的桌前。本次厨艺比赛着重考验各位选手的手下功夫：刀工。比赛环节有切菜头丝、切土豆丝、切胡萝卜丝，因三种食材的形状、硬度、含水量等各有不同，便能够考验各位选手的刀工是否足够娴熟老练。“各就各位，预备，开切！”随着裁判的一声令下，各位选手按照自己的节奏，有的先拿土豆、有的拿菜头、有的拿胡萝卜，手起刀落，一根根晶莹剔透的土豆丝、菜头丝、胡萝卜丝，随着刀与案板碰撞的啪啪声掉落下来。看得围观群众赞叹连连，佩服之感油然而生。

“时间到，请所有选手放下手中的菜刀。”随后，评委们为各位选手刀工水平进行综合评分，最终6位选手脱颖而出，收获奖品厨房五件套。

通过开展此类活动，在丰富妇女业余生活的同时，为居民群众搭建了情感交流的平台，有效地融洽了干群关系，和谐社区愈加幸福和美。“其实这只是我们新时代文明实践的一个缩影，我们还在其他方面进行了有效探索，希望通过干群共同努力将新时代文明实践做到深入人心。”街道文明实践所负责人表示。