口福来啦!忠县鲜笋上市尝鲜正当时
<

口福来啦!忠县鲜笋上市尝鲜正当时

来源:华龙网-新重庆客户端2019-03-21

华龙网-新重庆客户端3月21日20时讯(记者 李黎 通讯员 张巧钰)“其蔌维何,维笋及蒲。”春雨落,鲜笋生,食客们已经迫不及待的在等待春季应景美食上市。惊蛰后,重庆忠县白石镇上万亩竹林间春笋破土,肥大洁白,鲜嫩爽口。怎样才能吃到脆甜可口的竹笋,或是在林间挖笋畅游。3月起,由忠县人民政府主办的“忠州鲜笋·e路追竹”活动,带你赏竹林美景,吃新鲜竹笋,感受忠义文化。

忠县鲜笋上市。忠县宣传部供图 华龙网发

耍事多 忠县鲜笋鸣锣上市

本次活动紧紧围绕笋竹,内容丰富,形式多样。

3月20—4月18日期间,笋竹成长期,市民走入竹林,可以顺便采集一些漂亮的照片,报名参与以竹子、竹笋为主题的忠县“笋竹文化”摄影活动。活动将通过网络点赞评选网络人气作品,获奖优秀作品还有机会获得每幅(组)300元的现金奖励,同时作品还将在“竹影艺苑”摄影展上展出。

最令人期待的应当是即将于4月18日举办的“忠州笋竹名菜”烹饪及食雕技能比赛。届时20个县内餐饮企业现场烹饪“忠州笋竹名菜”及食雕制作,同天来自县内外的游客将受邀品尝,并进行现场投票,前10名参加线上抖音比拼活动。抖音短视频将进行点击量评选,获得最佳人气菜品的视频将获得每个300元的现金奖励。

没来到现场的市民也不用担心,线下参赛获票前10名的菜品,将录制笋竹烹饪教学短视频在抖音平台上发布,大家可以在家学习模仿,充分探索忠县鲜笋的美味。

此外,另一项“竹幺妹”网红大赛可以说是赏心悦目。只要上传与竹子、笋竹有关的合影照,通过APP投票评选人气选手20名,每名将获得200元现金奖励,获评的20名选手拍摄与忠县笋竹相关的抖音短视频,通过视频点击量评选“竹幺妹”人气网红5名,第一名奖励888元,第二名奖励500元,三至五名每名奖励200元。

从笋竹文化入手的“竹说忠州”,可以帮助更多游客在线上认识笋竹、了解笋竹的种植过程、识别竹笋的品种类别,全面深入地走进忠州鲜笋。

忠县竹笋营养丰富。忠县宣传部供图 华龙网发

忠竹鲜 高产的忠县营养美食

忠县笋竹是继忠县柑橘产业之后的又一大支柱性农业产业。忠县竹笋肉为白色,形如鞭子,味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。

目前,忠县笋竹基地涵盖了白石、马灌、金鸡等19个乡镇,累计种植面积达17万亩以上,笋竹龙头企业11家、笋竹专业合作社30家、笋竹家庭农场及种植大户8个,并且逐渐探索出“龙头企业 、企业+农户、股份制专业合作社、家庭农场、种植大户”五种发展模式。

忠县从引种试验到推广种植,再到规模发展,各镇的荒山已经再变良田,竹林初具规模,竹笋和林间菌类产量日渐稳定,收益渐丰,最高的亩产可达1100公斤,亩产值4800元,系列产品涵盖竹笋干、竹醋液、活性炭包、竹炭颈枕、环保纸杯、竹纤维餐具等。

易选购 网上下单快递到家

忠县农产品电商化销售链条完善,市民可以在亿品汇、邮乐购、优生活、原味忠州、乡土忠州等全县各类电商平台上采买忠县竹笋、忠州特产礼包。

对于想要批量采购竹笋的企业单位来说,忠县笋竹产销对接洽谈会一定不能错过,活动将带领县内、县外笋竹采购企业、采购商及媒体到笋竹基地采风,促进洽谈。

在笋竹上市期,市民还可在2019年田园马拉松、长江三峡国际马拉松、电竞赛事西洽会、渝交会等活动上看到忠县竹笋产品的身影。

采笋线路:

重庆主城—沪渝高速G50方向白石高速路口下道—S302—巴曼支路上行1公里(巴蔓竹韵)。

相关新闻
>
精品栏目
热门推荐

东航航班挂7700代码万米高空急降

高速路上实线变道 被撞得旋转180度

两江新区龙寿路附近一棉絮店起火

马鞍山传统风貌区西区建筑维修完成

《解放·终局营救》发预告

电视剧《激荡》定档0922

新闻 |  问政 |  资讯 |  百事通

华龙网 www.cqnews.net 触屏版 | 电脑版

Copyright ©2000-2015 CQNEWS Corporation,
All Rights Reserved.
首页 | 新闻 原创 视听 | 问政 评论 匠心 | 区县 娱乐 财经 | 旅游 亲子 直播 | 文艺 教育 应急 安监 | 房产 健康 汽车 | 取证 鸣家 会客厅 | 万花瞳 百姓故事 3c家居
  • 站内
站内
分享
新浪微博
腾讯微博
微信
QQ空间
QQ好友
手机阅读分享话题

口福来啦!忠县鲜笋上市尝鲜正当时

2019-03-21 20:14:02 来源: 0 条评论

华龙网-新重庆客户端3月21日20时讯(记者 李黎 通讯员 张巧钰)“其蔌维何,维笋及蒲。”春雨落,鲜笋生,食客们已经迫不及待的在等待春季应景美食上市。惊蛰后,重庆忠县白石镇上万亩竹林间春笋破土,肥大洁白,鲜嫩爽口。怎样才能吃到脆甜可口的竹笋,或是在林间挖笋畅游。3月起,由忠县人民政府主办的“忠州鲜笋·e路追竹”活动,带你赏竹林美景,吃新鲜竹笋,感受忠义文化。

忠县鲜笋上市。忠县宣传部供图 华龙网发

耍事多 忠县鲜笋鸣锣上市

本次活动紧紧围绕笋竹,内容丰富,形式多样。

3月20—4月18日期间,笋竹成长期,市民走入竹林,可以顺便采集一些漂亮的照片,报名参与以竹子、竹笋为主题的忠县“笋竹文化”摄影活动。活动将通过网络点赞评选网络人气作品,获奖优秀作品还有机会获得每幅(组)300元的现金奖励,同时作品还将在“竹影艺苑”摄影展上展出。

最令人期待的应当是即将于4月18日举办的“忠州笋竹名菜”烹饪及食雕技能比赛。届时20个县内餐饮企业现场烹饪“忠州笋竹名菜”及食雕制作,同天来自县内外的游客将受邀品尝,并进行现场投票,前10名参加线上抖音比拼活动。抖音短视频将进行点击量评选,获得最佳人气菜品的视频将获得每个300元的现金奖励。

没来到现场的市民也不用担心,线下参赛获票前10名的菜品,将录制笋竹烹饪教学短视频在抖音平台上发布,大家可以在家学习模仿,充分探索忠县鲜笋的美味。

此外,另一项“竹幺妹”网红大赛可以说是赏心悦目。只要上传与竹子、笋竹有关的合影照,通过APP投票评选人气选手20名,每名将获得200元现金奖励,获评的20名选手拍摄与忠县笋竹相关的抖音短视频,通过视频点击量评选“竹幺妹”人气网红5名,第一名奖励888元,第二名奖励500元,三至五名每名奖励200元。

从笋竹文化入手的“竹说忠州”,可以帮助更多游客在线上认识笋竹、了解笋竹的种植过程、识别竹笋的品种类别,全面深入地走进忠州鲜笋。

忠县竹笋营养丰富。忠县宣传部供图 华龙网发

忠竹鲜 高产的忠县营养美食

忠县笋竹是继忠县柑橘产业之后的又一大支柱性农业产业。忠县竹笋肉为白色,形如鞭子,味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。

目前,忠县笋竹基地涵盖了白石、马灌、金鸡等19个乡镇,累计种植面积达17万亩以上,笋竹龙头企业11家、笋竹专业合作社30家、笋竹家庭农场及种植大户8个,并且逐渐探索出“龙头企业 、企业+农户、股份制专业合作社、家庭农场、种植大户”五种发展模式。

忠县从引种试验到推广种植,再到规模发展,各镇的荒山已经再变良田,竹林初具规模,竹笋和林间菌类产量日渐稳定,收益渐丰,最高的亩产可达1100公斤,亩产值4800元,系列产品涵盖竹笋干、竹醋液、活性炭包、竹炭颈枕、环保纸杯、竹纤维餐具等。

易选购 网上下单快递到家

忠县农产品电商化销售链条完善,市民可以在亿品汇、邮乐购、优生活、原味忠州、乡土忠州等全县各类电商平台上采买忠县竹笋、忠州特产礼包。

对于想要批量采购竹笋的企业单位来说,忠县笋竹产销对接洽谈会一定不能错过,活动将带领县内、县外笋竹采购企业、采购商及媒体到笋竹基地采风,促进洽谈。

在笋竹上市期,市民还可在2019年田园马拉松、长江三峡国际马拉松、电竞赛事西洽会、渝交会等活动上看到忠县竹笋产品的身影。

采笋线路:

重庆主城—沪渝高速G50方向白石高速路口下道—S302—巴曼支路上行1公里(巴蔓竹韵)。

亲爱的用户,“重庆”客户端现已正式改版升级为“新重庆”客户端。为不影响后续使用,请扫描上方二维码,及时下载新版本。更优质的内容,更便捷的体验,我们在“新重庆”等你!
看天下
[责任编辑: 何燕宏 ]
发言请遵守新闻跟帖服务协议
精彩视频
版权声明:
联系方式:重庆华龙网集团有限公司 咨询电话:60367951
①重庆日报报业集团授权华龙网,在互联网上使用、发布、交流集团14报1刊的新闻信息。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用重庆日报报业集团任何作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”或“来源:华龙网-重庆XX”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
② 凡本网注明“来源:华龙网”的作品,系由本网自行采编,版权属华龙网。未经本网授权,不得转载、摘编或利用其它方式使用。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:华龙网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
③ 华龙网及其新重庆客户端标明非华龙网的确定来源或未标注华龙网LOGO、名称、水印的文字、图片、音频、视频等稿件均为非原创作品。如转载涉及版权等问题,请及时与华龙网联系,联系邮箱:cqnewszbs@163.com。
附:重庆日报报业集团14报1刊:重庆日报 重庆晚报 重庆晨报 重庆商报 时代信报 新女报 健康人报 重庆法制报 三峡都市报 巴渝都市报 武陵都市报 渝州服务导报 人居周报 都市热报 今日重庆
关闭
>