每天都吃的盐竟有这么多讲究?渝北开展食盐专营宣传
华龙网-新重庆客户端5月15日15时讯(记者 王庆炼)今(15)日,是全国第26个防治碘缺乏病日。今日上午,渝北区经信委联合区市场监督管理局、区卫生健康委等多个部门在空港广场组织开展了食盐专营宣传活动,向市民宣传碘缺乏病防治和食盐专营的相关知识。
现场宣传 科学食用加碘盐
华龙网-新重庆客户端记者在现场看到,各部门工作人员通过展示宣传海报、发放宣传资料,现场咨询,有奖知识问答等方式,向市民宣传《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》、《食盐专营办法》等盐业政策、法律法规和相关知识,进一步提高市民对碘缺乏病防治和食盐专营的认识。
“碘作为人体必需的微量元素,摄入不足有很大危害。”渝北区经信委副主任万东良介绍,重庆属于碘缺乏地区,市民朋友要从正规渠道购买加碘盐,坚持科学补碘。
“我们都是在附近超市和小卖部买盐,一般买的都是晶心这个牌子的。”附近居民许厚钧告诉华龙网-新重庆客户端记者,听了今天的宣传活动才知道,食盐的生产和批发都是专营企业。
市场走访 提高食盐专营意识
此次活动上,各部门还深入纵达城万隆食品批发市场进行走访宣传,随机抽查食盐商户的销售经营情况。在每家摊位前,走访人员仔细查看食盐包装标识、生产信息,确保食盐的卫生和正规。
据渝北区食盐专营宣传公告显示,重庆市盐业集团有限公司和中盐物流配送有限公司是渝北区内现具有食盐定点批发资质的企业,渝北区经信委提醒食盐商户批发进购食盐要认准资质企业。
走访宣传中,走访人员要求商铺出示食盐采购相关凭证,并要求食盐商铺,积极举报食盐专营违法行为,积极向食盐供货商查验《食盐定点批发许可证》《营业执照》等相关证照,以确保供货商的证照齐全,扎牢广大消费者购买食盐的安全防线。
“我们将进一步把握好采购源头关、销售过程关、应急储备关,加大食盐专营的宣传力度,为公众营造良好的食盐消费环境。”万东良表示渝北区经信委将通过政策宣传、主题活动、规范展示等环节,打击假冒伪劣的食盐产品,让食盐安全理念深入人心,确保渝北区食盐专卖工作稳定向好发展。