合川区沙鱼镇:专项检查食品安全保障群众放心过端午
华龙网-新重庆客户端6月4日11时45分讯(通讯员 王永平 李文静)昨(3)日,笔者了解到,重庆市合川区沙鱼镇人大组织部分区、镇人大代表,联合镇市场监督管理所开展食品安全专项检查,为端午节期间食品安全保驾护航。
检查组深入辖区内综合市场、超市、副食店(摊)等食品生产经营单位(场所),以粽子、粮油、酒类、肉类、糕点、饮料、乳制品等节日热销食品为重点,详细检查了经营者的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证是否合法有效,商品的生产日期、保质期、进货台账、票据、预包装食品和散装食品标签标识是否齐全完善,经营场所是否干净整洁,食品摆放是否规范有序等,并对检查中发现的经营不规范等问题,当场责令食品经营者限期整改到位。
检查中,检查人员要求经营者严格遵守法律法规,进一步增强食品安全第一责任人意识,切实把好食品质量市场准入关口,自觉规范食品经营行为。同时还向赶集群众宣传食品选购常识,提醒他们购买食品时看清外包装上的生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂等相关标识,保存好相应购物凭证,增强自我保护意识。
沙鱼镇人大负责人要求镇市场监督管理所继续加大食品安全监督检查力度,督促辖区内食品经营户守法经营、诚信服务,及时消除安全隐患,坚决杜绝问题食品进入市场,让广大群众放心过节。