华龙网－新重庆客户端6月11日17时讯（记者 余春兰）初夏时节，永川区五间镇新建村。大棚里，瓜农顺藤摸瓜；机耕道上，停着三五辆小货车，称秤、交易……一派繁忙。待货车装满，这些西瓜将运往永川城区、重庆主城、四川泸州等地。

今（11）日下午，瓜农喻安刚摘完瓜就通过小推车把瓜拉到小货车处，把瓜变现。接过卖瓜钱，他捏了捏，笑呵呵地放进了裤兜。往回走时，多年前的景象翻阅脑海。

种瓜得瓜

40多岁的喻安刚，是五间镇西瓜协会的会长。谈起种瓜经历，他顿了顿，炯炯有神的眼睛飘向远方，长吸一口气后，收回眼神。“我们为了瓜，可是搞了很多名堂。”

18年前，一浙江人看中五间的地理环境，来此地投资种瓜，当地村民边打工边“偷师”。2年后，浙江人回乡，“种瓜仔”喻安刚也开始了试种之路。

“不懂技术，全靠老天爷赏脸吃饭。”老天爷不给力，村民便回天乏力。

喻安刚说，曾有两年，授粉和采摘时都雨水过多，导致西瓜产量少，口味差。“不甜、没瓜味，送人都给不出手。”

如此这般光景，五间镇的村民开始思索究竟是否继续种瓜。

“天气好，种西瓜还是划算，轻松活，就上半年，比起传统作物好多了。”

“天气不好就要遭亏，不然那个浙江老板为什么要走？”

一时间，两种声音相互争论。不过好在大家都意识到了“天气”这个不可控因素。

2008年，五间镇政府开始引导大家抱团发展，成立西瓜协会和重庆益保西瓜专业合作社，聘请区上农技专家、市农科院前来把脉问诊；同时也邀请大户走到去到山东、宁夏等地学习。

逐渐，种植户们把瓜苗嫁接到葫芦苗上，破解了西瓜不能连种的技术难题；通过换葫芦砧为南瓜砧，破译了西瓜易上水的“密码”；育秧时增加地膜，由以前的三层变成四层“保护膜”……

“现在觉得简单，但当时方法不对，就很困恼。”喻安刚曾在乍暖还寒的育苗时节，给瓜苗盖棉絮，以保暖。“不过走过弯路后，我们的瓜在2010年左右就很受市场认可了，大小合适，也甜。”

瓜熟蒂落

冲着良好发展环境，2012年，永川城区居民何丽来到五间镇，与父亲何江祥在新建村胡家嘴村民小组开始创业，流转了100余亩田地，踏上种瓜之路。

从没种植过西瓜，为何一来就是大规模？何丽透露，她看中的其实是五间镇背后的专家资源。一遇难题，她就往西瓜种植基地专家大院跑。

站在“巨人”的肩膀上，何丽很快掌握了更适合大规模种植的标准技术：用食用菌基地废弃的菌包，改良土壤；增施油渣底肥、微生物肥，增加产量；同时通过生物肥，增加土壤硒元素，让西瓜变“硒望”之瓜。

为了让消费者感受到“硒”的真实存在，何丽和喻安刚等种植大户还将西瓜运到专业检测站，由专业机构给出富硒检测书。

当质量口感、产量上去，拓宽销路、打造品牌成了下一步的发力点。

国家绿色食品认证、纳入国家农业部全国名优特新农产品目录、“五间西瓜”地理商标，一块块农业金子招牌的获得，五间西瓜的经济价值也是明显提升，从2元／斤变为3．5元／斤。

目前，五间镇西瓜种植面积已超3000亩，涉及7个村300多户村民。去年，五间西瓜2018年总产量8000吨，总产值3000万元，核心区种植规模达1000余亩。

“我们的西瓜脆瓤汁多、含糖量高，细腻爽口，不愁销路，反而引来很多‘冒牌货’。”喻安刚说，为防止假冒伪劣西瓜损害消费者权益，瓜农们在西瓜上刻字、烙商标，依旧被仿冒，如今又开始研究二维码溯源，消费者通过手机扫一扫，便可查询到种植者是谁。

顺藤摸“瓜”

“五间桃花望穿你的眼，五间西瓜甜透你的心……”就在几天前，以“乐尝五间瓜果 畅享夏日甘甜”为题的十届五间西瓜旅游文化节正式启动，舞台上一首歌舞《桃花西瓜醉天下》充满了“五间元素”。

舞台上，演员们卖力表演；舞台下，五间食用菌、蓝莓、桃子等多个本土特色农产品集中亮相。

问及何时五间西瓜开始带来里程碑式的发展，五间镇经发办主任李正祥和喻安刚都指向了10年前的第一届西瓜节。

“一个周末来了1000人，专家大院、西瓜地基全是人。”回忆当时，李正详依旧很是兴奋。城里人享受采摘乐趣，玩得开心；瓜农们省了运输，得了免费宣传，乐得其所；周边农户土鸡腊肉等土货也顺带销售，“一石几鸟”，这让大家看到了乡村旅游的前景与钱景。

“以瓜为媒·以节会友”的乡村旅游发展思路在当时便定下。从此，西瓜承载的使命变了。

很快，永川区打造全域旅游的号角吹响，东风吹来，五间镇便草船借箭，凭借处于圣水湖现代农业园区的核心优势，引进1000余亩的桃花岛乡村旅游基地，栽有脆桃、水蜜桃、夏香姬桃等10余个品种。

桃花绽放的季节，鸟语花香，岛上游人如织，或享受环岛散步或骑行的乐趣，或悠闲垂钓，领略大自然的无限魅力。

如花般绽放的还有农家乐的老板娘们。“全镇30多家农家乐，那个季节基本都是家家客满。”李正详告诉华龙网－新重庆客户端记者，除了桃子，五间还相继引进蓝莓、葡萄、黑玫脆李等特色农产品企业，瓜果飘香溢满五间。

目前，五间镇把富硒西瓜、食用菌和桃花岛作为乡村旅游“三张牌”，正逐步形成春季赏花、夏秋采果、冬季采菌的农旅一体化产业发展，每年接待游客近30万人次。

因瓜而兴的五间镇，又因果在乘势崛起。