华龙网-新重庆客户端7月10日6时30分讯（通讯员 何韵婷）丰都县旅游资源丰富，不论在高山地区、中山地区、还是沿江地区，市民都可以找到自己满意的旅游地，大饱眼福，尽享乐趣。同时，丰都县也是物产丰盛之地，不同的地方都有自己独特的美食，让你尽享口福，流连忘返。这篇文章我们采写了高家、保合、武平镇的美景美食，以飨读者。

到高家镇避暑享农家餐饮

高家镇区位独特且优越，和石柱、忠县相邻。黄金水道长江穿境而过，水运优势得天独厚，陆上交通四通八达，是丰都县的交通重镇。如今的高家镇还是全国重点小城镇、重庆市级经济百强镇和中心集镇。该镇的旅游资源丰富，最著名的当数方斗山景区，景区生态优良，绿树葱郁，怪石嶙峋，尤其是夏季，是避暑休闲的旅游胜地。同时，该地农家乐的特色餐饮也让市民尽享口福。

高家镇方斗山村植被丰富，空气纯净，环境优美，被市环保局命名为2015年度“重庆市生态村”，之后又荣获“市级优秀乡村旅游村”。方斗山村地处丰都县、石柱土家族自治县和忠县三县交界处，位于高家镇的东南部，距丰都县城42公里，距高家镇场镇18公里。该村因倚靠方斗山而得名。方斗山村平均海拔1100米，拥有原始次生林和成片的竹山约10万亩。当你走进景区，只见莽莽群山，苍苍林海，山花烂漫，松涛阵阵，令人心旷神怡。

当前，该村紧紧抓住脱贫攻坚政策契机，引导村民因地制宜发展乡村旅游，着力打造高山上的“世外桃源”，现已建成山货交易市场一个，休闲广场1个，观景纳凉林约50亩。目前，全村基本发展成为集“休闲度假、观景赏雪、避暑纳凉、农事体验、土特产销售”为一体的新型旅游景区。

近年来，随着全域旅游特别是乡村旅游的兴盛，各地农家乐如雨后春笋出现在当地景区。为了招徕游客，大家在菜品上可谓是八仙过海、各显神通，因地制宜地推出了各具特色的农家菜。如方斗山村的野山菌、农家老腊肉、石磨豆花、野生斑鸠叶、方竹笋、南瓜尖汤等特色农产品，可谓是味道独特，鲜香爽口，让你味蕾大开，饱享口福。

去保合镇赏花品“盘龙黄鳝”

保合镇余家坝村的生态观光农业基地，是集水果、花卉苗木、蔬菜种植，水产养殖为一体的生态观光旅游示范基地，同时该地拥有丘陵、低洼平坝、池塘等多地形景观和远离工业污染的生态农业立体景观带，其观赏性和体验性较高。这里的美食有盘龙黄鳝、泡椒鳝段、泡椒野山菌等原生态食品。

保合镇现代农业示范园区位于该镇余家坝村，由重庆灿峰农业开发有限公司投资500万元，于2013年3月流转土地1085亩整体打造而成。该园围绕“天天有水产，月月有水果、四季有花香”目标，集中打造特色水果、特色水产、特色蔬菜和特种养殖四大品牌，建成“六区一体”的现代农业示范园核心区。其中，花卉苗木种植区种植了桃花、荷花、红梅、绿梅、白腊、黄腊、紫薇、广玉兰、白玉兰、茶花、海棠、牡丹、菊花、月季花、八月桂、丹桂、朱砂桂、四季桂等300亩。现有观赏桃花300余亩，主要品种有大红花桃、中华水蜜桃、黄金桃、皮球桃等，可在3月赏桃花，5月采摘。荷花种植了60亩，目前部分荷花已开始绽放，可前往观赏。另外，保合镇还有盘龙黄鳝、泡椒野山菌、泡椒鳝段、凉拌四季豆、凉拌醋黄瓜等原生态特色美食，让游客流连忘返，乐享其中。

走武平镇享清凉品“土”味

武平镇境内海拔高度为680——1988米，森林密布，植被茂盛，林草覆盖率达57%，具备“春可观山花、夏可避炎热、秋可采山果、冬可赏瑞雪”的自然条件，是打造养生、休闲、度假的旅游圣地。它作为雪玉山旅游度假区的核心区，自然条件得天独厚，旅游资源保存完好，拥有雪玉山、天生太极等自然奇观，盛产核桃、板栗、野生猕猴桃、野山菌等绿野山珍。

论及武平的山，就不得不提雪玉山了。雪玉山位于武平镇新场镇南面，最高海拔达1988米。此山巍峨挺拔，横亘武平镇与太平坝乡，山势连绵起伏，旅游资源极其丰富，每年都能吸引大批观光客慕名而来。

顺着蜿蜒的盘山公路缓步而行，首先映入眼帘的便是三百余亩的红籽林。红籽又称“红军粮”，据当地老人讲，当年，二路红军经由雪玉山，到太平坝乡，途中军粮短缺，就以漫山红籽为食，自此以后，雪玉山上的红籽长得愈发红艳。更为奇特的是，这片红籽林中，除了低矮的青草，竟然找不出一株其他的树木。春天的时候，漫山的红籽花盛开，远远望去，整片山仿佛被白雪覆盖，蔚为壮观，让人仿佛还置身冬天的茫茫白雪中。到了秋天，红籽成熟后，雪玉山也就变了颜色，仿佛披上了红色的嫁衣。

顺着公路继续往上走，就进入野生樱桃的地面了，这里再也找不到一株红籽树，眼中望见的全是野生樱桃树，成千上万株野生樱桃树盘踞在一起，仿佛在宣示着他们才是这片土地的主人。春天的时候，樱桃花盛开，清新的花香和洁白的花瓣，让人仿佛置身仙境，心中一片平静，宠辱皆忘。

过了樱花林，各种树木开始混居于山中，各种动物的叫声杂陈其中，整片山显得热闹起来，漂亮的锦鸡、胆小的松鼠、灵活的野兔、莽撞的野猪和各种叫不出名字的动物时不时地在公路周边出没，常常引得人们一阵惊呼。各种参天大树和藤生植物横跨公路，好像给公路搭上一排排帐篷，扑鼻的野花香可不是商场里面的香水可以比拟的。此外，该地还盛产核桃、板栗、野生猕猴桃、野山菌等绿野山珍，让游客尽享土味儿，惬意无比。