华龙网-新重庆客户端7月24日23时29分讯（记者 赵铁琥）土家山货，绿色天然。轻松一点，快乐拥有！随着每年一度康养大会的举办，素以农特康养产品资源丰富著称的石柱也到了集中展示名优康养产品的时节。7月23日，中国·重庆（石柱）第三届康养大会开幕，作为配套子活动之一的康养产品营销展也同期在康养大会主会场“天上黄水”大剧院外广场上开展迎客。显眼的展销场地，独特的产品魅力，给参加本届康养大会的各界嘉宾、市民游客留下了深刻印象，有力提升了康养石柱的知名度和美誉度。

“每年的康养大会我们都会来参加康养产品营销展，不只是为了增加产品销量，更重要的是亮相展示。能够让天南海北的朋友们知道我们石柱有这么多极具特色的好东西，知道我们石柱所拥有的众多康养产品。”已经是第三次参加康养大会康养产品营销展的重庆君君电子商务有限公司负责人告诉华龙网-新重庆客户端记者，他们经营着多种石柱本地特色康养农品，这次展销会主推深山美食“黄水炒菌”。

作为康养胜地，石柱的森林覆盖率达59.08％。而在黄水郁郁葱葱的森林里，生长着各类野生菌多达150余种。其中可食用的有60多种，被食客称作“深山奇宝”。野生菌肉质结实，香气浓郁，其营养价值更是人工菇无法比拟，还有十分珍贵的药理保健作用，堪称康养佳品。而以这些产自本地的各种山菌作为原料，经晒干、切丝、佐料爆炒而成的类似酱菜的美食就被称之为“炒菌”，口感浓郁中透露着菌类的鲜香，是土家人常用来佐餐的“山货珍馐”。

风情土家，物产丰盛，像“炒菌”这样的特色产品，显然还有许多。在营销展现场，华龙网-新重庆客户端记者看到，石柱颇为有名的康养农特产品莼菜、黄连、土家中蜂蜜等基本都“悉数到场”。而为了方便市民游客购买运输，中国邮政还现场设立网购办理点，提供快递到家服务，为康养度假游客解除捎带的后顾之忧。据悉，中国·重庆（石柱）第三届康养大会康养产品营销展将持续至7月29日，对石柱土家特色康养产品感兴趣的市民朋友们，不妨趁着周末到黄水度假现场逛展。

康养产品营销展上展出的莼菜系列康养产品。  记者  赵铁琥  摄