华龙网-新重庆客户端7月26日7时30分（见习记者 唐璨）产学研带动乳业创新发展。昨（25）日，重庆农投集团旗下天友乳业与江南大学科研举行了签约暨揭牌仪式，将围绕关键技术研发、人才培养、平台升级等方面展开合作。融合江南大学的智慧，天友乳业又会有怎样的新兴发展呢？

科技创新促天友“二次创业”

科技是第一生产力，技术是天友乳业成长为西南地区乳业龙头、全国液态奶六强非常重要的因素。“此次与国内外食品科学领域享有盛誉的的江南大学达成战略合作，将极大增强企业的发展后劲，强力助推天友乳业“创新创造、变革突破”的二次创业。”重庆农投集团总经理王千六如此表示。

据介绍，按照合作协议的签署，双方将在重庆成立江南大学驻天友乳业专家工作站、联合实验室，为天友乳业技术平台升级咨询与服务。同时，还将开展人才培训、国家级博士后工作站建设与国际国内学术交流等领域的科研合作项目。

而这些合作项目则是天友乳业推进产学研用一体化的战略起点，将进一步深化天友乳业科技体制的变革。“本次合作是围绕产业链来部署创新链，天友乳业将通过创新变革再造新的发展优势，重铸天友新辉煌。”王千六提到，“此外，本次合作使天友乳业能够建立产学研相结合的技术创新体系，为天友实现优势领域、关键技术的重大突破提供动力，实现‘市场指导科研、成果转化产品’，让科研真正发挥出乳业产业链核心驱动力的作用。”

携手名校提升科技含量

人才是科技创新的重要支撑，选择江南大学就是基于此考虑。重庆农投集团总经理王千六表示，江南大学是教育部直属、国家“211工程”重点建设高校和双一流学科建设高校，其食品学院在我国同类学科中创建最早、基础最好、覆盖面最广，拥有我国食品领域中唯一的食品科学与工程国家一级重点学科和食品科学与技术国家重点实验室，在食品人才培养、学科建设上均已达国际领先水平。

“强强联手”就是本次合作的真实写照，是对天友乳业与江南大学战略合作最贴切的描述。一个是西南地区乳品全产业链领军企业，另一个则是在国内外食品科学领域久负盛名的双一流“211”重点高校。它们的牵手，势必在中国乳业掀起一场创新风潮。

据了解，天友乳业是西南地区集牧草种植、奶牛养殖、生产加工、冷链物流配送、营销服务于一体的全产业链的专业乳品提供商，其重点发展方向与江南大学的优势学科形成互补，合作优势明显。

据江南大学产业技术研究院副院长王立介绍，本次进驻专家工作站的食品生物技术团队在近五年来，承担了国家级和省部级科研项目100多项，企业横向科研合作项目110多项，服务企业遍布全国近30个省市；相关成果申请中国发明专利100多项，国际专利13项，获得授权40多项，以及国家科技进步二等奖、国家技术发明二等奖3项，省级科技奖励10余项。

该团队进驻专家工作站将长期致力于功能性微生物学领域的研究工作，将围绕乳品相关领域的关键技术开展联合研发与转化应用，必将为乳品行业更好更快的发展做出重要贡献。

融合地域特色丰富居民生活

那么合作只对乳品行业有益吗？并不是，虽然本次双方签署的战略合作协议是天友乳业再次向行业内迈出先行脚步的标志。但校企合作更能激发科研院校创新活力，用市场之手引导科研成果走出象牙塔，培育出一批具有科研精神和科研能力的创新团队，诞生出具有真实显著功效的创新产品，最终受益的是广大消费者。

重庆农投集团总经理王千六认为，“未来的乳企要真正保有可持续、长期的竞争能力，就应该是一家生物科技创新企业，必须在技术上建立自己的核心竞争优势，此次和江南大学的合作将极大地催化、加快天友乳业的这一进程。”

据悉，在接下来三年的时间内，双方将开发地域特色功能性乳制品，开发更适合重庆及西南地区的乳品。

值得一提的是，本次双方的合作有望带来全新一代的新形态乳制品，并以创新型产品开启西南地区乃至整个中国乳制品消费的多元化、健康化良品生活，为天友带来更强大的核心优势和新一轮的市场增长态势。