华龙网-新重庆客户端7月28日6时30分讯（通讯员 文光辉）昨（27）日，笔者从重庆市涪陵区获悉，该区市场监督管理局组织开展了食品检验检测开放日活动，邀请涪陵区部分区人大代表、政协委员、消费者代表和媒体代表等走进检测检验机构，亲身体验食品检验检测过程，感受食品安全就在大家身边。

当天上午，代表团一行先后来到涪陵区马鞍街道市场监督管理所、重庆市计量质量检测研究院第六分院和涪陵食品药品检验所，近距离参观并详细了解了食品快速检验检测操作流程、食品检验检测专业设施设备以及食品监管和检验机构的具体职能职责等。

“食品快速检验检测是对食品是否安全的初步筛选，如果发现快检结果不符合国家有关标准，就立即抽检送专业检验机构作进一步的检验检测。”在参观过程中，代表们通过工作人员的细致讲解，学习了一些平时所不知道的食品安全知识。

“真的是受益匪浅，真正切身感受到了政府对于人民群众食品安全方面的重视。”涪陵区政协委员刘明杰表示，自己将继续履行好作为政协委员的职能职责，让全区群众吃上更健康、更可靠、更安全的食品。

“感觉非常‘高大上’，作为一名普通市民，今天实地参观后，我对我们的食品安全更加放心了。”消费者代表冉启蕾说。

据了解，区市场监督管理局组织开展此次活动，旨在让大家更加深入地了解涪陵市场监管部门是如何通过检验检测来控制食品质量和保障食品安全的。与此同时，也号召全区市民都一起来重视食品质量、关心食品质量，让人人都能享受健康安全的食品。