黔江打工仔另起炉灶 泥土里“翻”出多样产业

黔江打工仔另起炉灶 泥土里“翻”出多样产业

来源:华龙网-新重庆客户端2019-08-07

华龙网-新重庆客户端8月7日6时5分讯(特约通讯员 李诗素)盛夏,正值西瓜成熟的季节,昨(6)日一大早,就有城区的市民乘坐公交车或自驾车,来到位于黔江区城南街道南家社区1组刘宗继的羊肚菌基地里,采摘挑选西瓜。

羊肚菌基地种西瓜、蔬菜和百香果,是刘宗继近年来在泥土中“翻”出的新花样。不仅让他减少流转土地的资金风险,还为他带来多重产业增收效果。

现年38岁的刘中继,是城南街道香水社区1组人。之前在外地建筑工地打过工、也进过厂,每月拿到手里的工资不多。2015年,他之前一起在建筑工地打工的工友,在小南海镇发展羊肚菌产业,他便去羊肚菌基地打工。

“羊肚菌还是小的时候,在山坡上放牛、打柴、割猪草,经常捡到,拿回家用水把表皮冲洗干净后,洒点盐在上面,用柴火烧熟吃,确实是山珍美味。”刘宗继说,当时听说人工可以栽培羊肚菌,他觉得是一件新鲜事,就想起小时候烧羊肚菌吃的味道。

刘宗继种植的百香果。特约通讯员 李诗素 摄

刘宗继一边打工,一边学习羊肚菌从营养包栽培、土地的干湿度、温度的把握、杂菌的控制等相关技术。打工近两年,他也成了技术能手。

2017年,小南海景区被列入市级自然保护区,对辖区内种养殖业进行拆除。刘宗继便另起炉灶,来到金溪镇岔河村流转当地村民20亩土地种羊肚菌,投入8万多元建大棚、买菌种等。

“当时只是试种,看当地土地与气候是否适合羊肚菌的栽培。终因各方面的原因,亏损了4万多元。”刘宗继说。

后来,刘宗继看好城南街道南家社区1组的一处向阳地,共流转50亩土地种植羊肚菌。共投入60万元,2019年春季卖完羊肚菌的钱刚好保本。

一处亏损、一处保本,刘宗继也在不断地学习技术和总结经验,他不想就此放下这个产业。

刘宗继(左)和市民一起采摘西瓜。特约通讯员 李诗素 摄

刘宗继流转的50亩土地,每亩租金500元,几乎就是农户每年耕种的一份纯收入。他要在这份收入中创造出更高的价值,更需要在产业上选对路,不然要倒贴。

“今年羊肚菌卖完,我赶紧用30亩地种西瓜,20亩地种百香果,还在土地的边沿上种上豇豆。”刘宗继说,这是他多次参加区农委举办的培训,参观过其他种植户的基地,从别人那里看到的立体农业总结出的循环种植。

刘宗继种植的30亩西瓜,分早迟两季。早的一批从7月中旬开始采摘,迟的一批在8月上旬开始采摘。西瓜采摘完,他还可以种一季白菜和萝卜,收割完正是种羊肚菌的季节。

刘宗继种的西瓜,用的是牛羊粪便作底肥,一次性用足底肥,一直到西瓜成熟都不施肥。即使地里有很多杂草,他不打除草剂。地里长出的西瓜不仅个大,口感特别好,城里不少市民乘坐公交车或开车去基地采摘。

从目前卖出的西瓜看,刘宗继大概估算,今年西瓜的收入有10万元,还有晾晒的干豇豆可收入1万元,另外就是种一季萝卜和白菜,预计收入2万元,百香果可收入5万元。

前来基地购买西瓜的市民满载而归。特约通讯员 李诗素 摄

“这样一来,仅卖豇豆、白菜和萝卜的钱,就能把全年的土地租金补上了,身上的压力就减轻很多。”刘宗继说。

刘宗继是一个勤劳的人,在基地既是老板,又是工人,地里用的有机肥全是他一个人扛,从耕到收的活更是不在话下。平常在他基地里,都是他和妻子两人忙碌,只是在季节上的活路才请人打突击。

经历了种两年羊肚菌,让刘宗继积累了不少经验,也让他思维有了转变。羊肚菌基地从4月至9月都是闲置期,今年刘宗继将羊肚菌卖完,立即调整产业发展思路,他必须把头脑用活,把土地用活,不能死守羊肚菌单一产业,让土地发挥更大效益。

“百香果我是第一年学种,它与南瓜、黄瓜的生长习性差不多,有的可以采摘吃了,有的还在开花,前后采摘周期长。”刘宗继说,从目前的挂果情况看,是比较成功的,一株最少可采摘30个果。

刘宗继种百香果,也是他之前在空闲时间,去附近的百香果基地打工,接触到的这个新产业。他按照在基地打工学到的一些种植技术和管理常识,今年自己开始种植,遇到关键的问题,就打电话向百香果基地的技术人员咨询,平常他也喜欢在手机上学习。

“今年如果百香果产业成功,我还在附近租20亩地,把这个产业做成规模。”刘宗继说,百香果具有多种水果的浓郁香味,有很高的营养价值和良好的保健效果,不仅可作鲜果吃和制果汁饮料,同时也是用加工果酱、果冻、冰淇淋、糕点、饼干最理想的加工用果。

等到百香果采摘完,刘宗继马上投入羊肚菌的种植,他计划明年收回羊肚菌的投入成本后,还要挣到20万元的收入。

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黔江打工仔另起炉灶 泥土里“翻”出多样产业

2019-08-07 06:05:00 来源: 0 条评论

华龙网-新重庆客户端8月7日6时5分讯(特约通讯员 李诗素)盛夏,正值西瓜成熟的季节,昨(6)日一大早,就有城区的市民乘坐公交车或自驾车,来到位于黔江区城南街道南家社区1组刘宗继的羊肚菌基地里,采摘挑选西瓜。

羊肚菌基地种西瓜、蔬菜和百香果,是刘宗继近年来在泥土中“翻”出的新花样。不仅让他减少流转土地的资金风险,还为他带来多重产业增收效果。

现年38岁的刘中继,是城南街道香水社区1组人。之前在外地建筑工地打过工、也进过厂,每月拿到手里的工资不多。2015年,他之前一起在建筑工地打工的工友,在小南海镇发展羊肚菌产业,他便去羊肚菌基地打工。

“羊肚菌还是小的时候,在山坡上放牛、打柴、割猪草,经常捡到,拿回家用水把表皮冲洗干净后,洒点盐在上面,用柴火烧熟吃,确实是山珍美味。”刘宗继说,当时听说人工可以栽培羊肚菌,他觉得是一件新鲜事,就想起小时候烧羊肚菌吃的味道。

刘宗继种植的百香果。特约通讯员 李诗素 摄

刘宗继一边打工,一边学习羊肚菌从营养包栽培、土地的干湿度、温度的把握、杂菌的控制等相关技术。打工近两年,他也成了技术能手。

2017年,小南海景区被列入市级自然保护区,对辖区内种养殖业进行拆除。刘宗继便另起炉灶,来到金溪镇岔河村流转当地村民20亩土地种羊肚菌,投入8万多元建大棚、买菌种等。

“当时只是试种,看当地土地与气候是否适合羊肚菌的栽培。终因各方面的原因,亏损了4万多元。”刘宗继说。

后来,刘宗继看好城南街道南家社区1组的一处向阳地,共流转50亩土地种植羊肚菌。共投入60万元,2019年春季卖完羊肚菌的钱刚好保本。

一处亏损、一处保本,刘宗继也在不断地学习技术和总结经验,他不想就此放下这个产业。

刘宗继(左)和市民一起采摘西瓜。特约通讯员 李诗素 摄

刘宗继流转的50亩土地,每亩租金500元,几乎就是农户每年耕种的一份纯收入。他要在这份收入中创造出更高的价值,更需要在产业上选对路,不然要倒贴。

“今年羊肚菌卖完,我赶紧用30亩地种西瓜,20亩地种百香果,还在土地的边沿上种上豇豆。”刘宗继说,这是他多次参加区农委举办的培训,参观过其他种植户的基地,从别人那里看到的立体农业总结出的循环种植。

刘宗继种植的30亩西瓜,分早迟两季。早的一批从7月中旬开始采摘,迟的一批在8月上旬开始采摘。西瓜采摘完,他还可以种一季白菜和萝卜,收割完正是种羊肚菌的季节。

刘宗继种的西瓜,用的是牛羊粪便作底肥,一次性用足底肥,一直到西瓜成熟都不施肥。即使地里有很多杂草,他不打除草剂。地里长出的西瓜不仅个大,口感特别好,城里不少市民乘坐公交车或开车去基地采摘。

从目前卖出的西瓜看,刘宗继大概估算,今年西瓜的收入有10万元,还有晾晒的干豇豆可收入1万元,另外就是种一季萝卜和白菜,预计收入2万元,百香果可收入5万元。

前来基地购买西瓜的市民满载而归。特约通讯员 李诗素 摄

“这样一来,仅卖豇豆、白菜和萝卜的钱,就能把全年的土地租金补上了,身上的压力就减轻很多。”刘宗继说。

刘宗继是一个勤劳的人,在基地既是老板,又是工人,地里用的有机肥全是他一个人扛,从耕到收的活更是不在话下。平常在他基地里,都是他和妻子两人忙碌,只是在季节上的活路才请人打突击。

经历了种两年羊肚菌,让刘宗继积累了不少经验,也让他思维有了转变。羊肚菌基地从4月至9月都是闲置期,今年刘宗继将羊肚菌卖完,立即调整产业发展思路,他必须把头脑用活,把土地用活,不能死守羊肚菌单一产业,让土地发挥更大效益。

“百香果我是第一年学种,它与南瓜、黄瓜的生长习性差不多,有的可以采摘吃了,有的还在开花,前后采摘周期长。”刘宗继说,从目前的挂果情况看,是比较成功的,一株最少可采摘30个果。

刘宗继种百香果,也是他之前在空闲时间,去附近的百香果基地打工,接触到的这个新产业。他按照在基地打工学到的一些种植技术和管理常识,今年自己开始种植,遇到关键的问题,就打电话向百香果基地的技术人员咨询,平常他也喜欢在手机上学习。

“今年如果百香果产业成功,我还在附近租20亩地,把这个产业做成规模。”刘宗继说,百香果具有多种水果的浓郁香味,有很高的营养价值和良好的保健效果,不仅可作鲜果吃和制果汁饮料,同时也是用加工果酱、果冻、冰淇淋、糕点、饼干最理想的加工用果。

等到百香果采摘完,刘宗继马上投入羊肚菌的种植,他计划明年收回羊肚菌的投入成本后,还要挣到20万元的收入。

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