华龙网-新重庆客户端8月15日6时30分讯（通讯员 郑红均）昨（14）日，笔者在重庆市云阳县凤鸣镇桂泉村田间里看到，黄花植株挺立，花朵大而娇媚，放眼望去，一片金灿灿的颜色分外夺目。村民正在田间地头忙着采摘花朵，不一会儿，篮子里就装满了黄蜀葵花。

据了解，黄蜀葵是一种草本植物，有很好的药用功效，可用于治疗肺热咳嗽、排毒化瘀。此外，黄蜀葵还可以从茎秆中提炼植物胶作为食品添加剂，可用于冰淇淋、面包、果酱等食品的制作，具有很高的经济价值。

为拓宽农户增收渠道，打赢脱贫攻坚战，2018年，云阳县凤鸣镇大力实施产业扶贫，结合桂泉村土壤、气候等条件，将黄蜀葵确定为村里的主导产业之一，并用30万元的产业扶持资金入股企业，贫困户、土地流转户和村集体以4：4：2的比例进行分红，不仅实现了贫困户全覆盖，还成功实现了村集体经济“空壳化”。

“黄蜀葵可是我们村的‘摇钱树’，比种田划算多了。”“来看景赏花的人多了，村里人气旺了，农家乐也热闹起来了。”村民们美滋滋地说。

据云阳凤鸣镇相关负责人介绍，目前，桂泉村试种黄蜀葵面积200余亩，预计可制成品黄蜀葵干花10吨左右，直接经济效益达38万元，下一步，桂泉村将进一步扩大种植规模，带动当地村民致富。