华龙网-新重庆客户端8月21日6时30分讯（特约通讯员 周晓瑜 通讯员 李静）华灯初上，市民们把日常生活的大部分内容留给夜晚，一时间，“昼伏夜出”成了不少市民购物消费的新选择。在天气的“助燃”下，万州的“夜经济”也不断升温。

餐饮，是“夜经济”不可或缺的主题。昨（20）日晚，笔者在北滨路附近看到，一字排开的各色餐饮店早已食客满堂。在一家火锅店里，笔者看到店内座无虚席，大家谈天说地，好不热闹，店外还有许多排队等候的食客。

随后，笔者在隔壁的一家大排档看到，店里人气爆棚，服务员们端着菜盘满屋子跑，一些卖冰酸奶和银耳羹的小贩也瞅准商机，走向餐桌叫卖。

“大热天的，三五好友到夜市吃一顿，花钱不多却很享受。”市民蒋先生说，吃着滚烫的火锅喝着冰爽的啤酒，感觉这才是夏天的标配。

“这个季节的生意主要分两拨，下午5点半到晚上8点是序曲，9点后的夜宵才是高潮，这两个时间的生意占了我们店全天营业额的三分之二。”采访中城区一家大排档的店主告诉笔者，每年进入夏季，生意就特别好，前来光顾的年轻人最多。

而在江南新区长江之星附近的一家烧烤店内，食客们就着盐水毛豆、卤鸭脚喝起了冰啤酒。几位正在吃烧烤的年轻人告诉笔者，白天忙了一天，晚上出来喝啤酒，吃烧烤，吹龙门阵，几乎成了他们的例行节目。

“这么热的天儿，晚上肯定是要出来跟朋友聚在一起喝几杯嘛。”家住江南新区的市民小张向笔者表示，在他看来，夏日的夜晚，约上三五好友出来吃点夜宵喝点冰啤，才是消夏的正确打开方式。

走访中笔者注意到，虽说大街上酷热难耐，但商场超市里却空调常开。更多的消费者把超市作为晚上歇凉的地点，而超市也在这个时候做足“夜折”促销，招揽生意。

笔者来到了城区一家大型超市。刚走进大门，只见前来选购商品的市民络绎不绝。同时，晚上的超市里，各种促销活动也似乎特别多。此时，促销员们大声吆喝招揽生意。在蔬果区域，凡是挂着促销牌子的品类旁边，购买者都排着长长的队伍。

“每到这个点，超市都会低价甩卖，水果、水产几乎每天都有，有些蔬菜也会降价处理，这时候来买东西，很划算。”家住附近的市民王女士告诉笔者，每到晚上，她都会来超市看看有没有优惠促销活动，这个时间段买东西是最划算的。

“晚上7点半至9点半，是超市的客流高峰期，很多顾客都是冲着夜间折扣来的。”采访中该超市一位负责人告诉笔者，客流量多了，营业额就会跟着上去。同时，近段时间超市“夜折”火爆的气氛也说明，大多数消费者都认同这种促销方式。