九龙坡:黄桷坪街道侨联分会开展月饼DIY迎中秋活动
华龙网-新重庆客户端9月12日16时14分讯(通讯员 祝春花)中秋佳节来临之际,为引导人们了解传统、尊重传统、继承传统和弘扬传统,让辖区侨胞感受到社会的关心关怀,开开心心过佳节, 9月10日下午,重庆九龙坡黄桷坪街道侨联分会组织辖区侨胞在街道文化中心二楼开展以“巧手迎中秋 团圆情更浓”为主题的月饼DIY活动。
当天14:00,来自各个社区的侨胞及工作人员陆续来到活动现场。随着活动开始,大家围坐在一起,认真打量着眼前的材料,现场专业人员从月饼原材料种类、口味搭配、模具等方面对大家进行活动前培训。在大家对月饼DIY有了详细的了解之后,便手把手教每个人如何制作月饼,大家也拥有极高的兴趣,挑选着自己喜欢的创意图案,并相互交流制作经验,热闹非凡。
随后,由专业人员将大家制作的月饼送进烤箱烤制16分钟,在等待中,彼此畅谈自己近期生活中遇到的趣事,一片欢声笑语,期待着自己的月饼出炉并完成最后的包装程序,收获感满满。
在大家的认真制作下,月饼新鲜出炉。其中,来自五龙庙社区的侨胞张俊华DIY的月饼被公认为整体最漂亮的月饼。她说道:“在中秋节来临之际,大家一起动手DIY月饼,从包馅、压图案、烤制以及到最后的包装,都是自己亲手制作,学到了新技能。而且在制作的过程中,大家又可以聊天增进感情,DIY的月饼又能带回家,吃自己亲手制作的月饼过中秋,这是第一次,非常有意义,这种活动我们也很感兴趣,以后有机会我们一定还要参加。”