华龙网－新重庆客户端9月13日6时30分讯（通讯员 伍祥东）9月12日，为进一步消除校园及其周边食品安全隐患，切实维护和保障学生群体饮食安全，三庙镇组织开展秋季校园食堂及周边食品安全专项整治行动，加大执法抽检、巡查和现场突击检查力度，“点线面”织密食品安全网，打响舌尖保卫战。

严管食品安全隐患点。积极开展秋季学期“校园食品安全守护行动”，对辖区内所有学校食堂进行全覆盖监督检查。督促学校加大食堂改造力度，积极推进“明厨亮灶”、“放心食堂”建设工程，保障校园师生饮食安全。加大执法力度，将校园周边百米范围内的食品摊点列入重点监管的“黑名单”，严查食品摊贩乱摆摊设点、乱占道经营等行为，取缔无证饮食摊点和烧烤摊点2家。

强化食品责任网格线。压实村（社区）属地责任、部门监督管理责任和学校食品安全主体责任，推进校长（园长）负责制落实，完善校园及周边食品安全日常监管网格化管理机制，进一步细化监管职责，明确监管区域，量化监管任务。同时，将“校园食品安全守护行动” 纳入年度食品安全重点工作，对涉及校园食品安全的突出问题隐患进行挂牌督办，将整改落实情况和整治工作推进效果纳入年度食品安全工作考评。

铺开质量抽检覆盖面。以学校食堂食材配送单位和学校周边的小超市、小食品店、小餐饮店等为重点单位，以畜禽肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、食用油等大宗食品原料及“五毛食品”等为重点品种，组织开展食品安全专项抽检17批次样品，依法从严打击有毒有害、假冒伪劣产品等各类违法犯罪行为。