何克于，男，中共党员，忠县乌杨将军酒业有限公司，国家级注册品酒师。

何克于同志具备精湛的酿酒技术，能够指导酿酒工艺、贮存和勾调，进行酒体设计和新产品开发；具备敏锐的色觉、视觉、嗅觉、味觉和分析、推理、判断能力，通过“一看、二嗅、三尝”确定各类酒的风格、酒体和个性等；具备准确的表达能力和计算能力，是忠县白酒制造行业最年轻的泰斗。

公司生产的将军坊白酒供不应求，远销20余个省市，将军坊原产高粱酒获得 “重庆地方名特产品”称号；将军坊白酒被评为“重庆老字号”；将军坊牌商标被评为“忠县知名商标”， 2015年将军坊白酒获得五省一市最具潜力奖和金奖；连续4年荣获 “重合同守信用”企业。2012年被重庆市忠县县委评为优秀共产党员、2012年被中共忠县非公经济工委评为优秀共产党员、国家级注册品酒师，重庆市第三、四、五届评酒委员会委员，2018年评为国家高级酿酒师，2017年被忠县总工会宣传部等部门评为“忠州工匠”。民营经济协会2012年至2017年协会先进工作者。