吃重庆小面庆祖国华诞 70名70岁老人为祖国母亲庆生
华龙网-新重庆客户端9月29日22时讯(记者 余春兰)小面大爱,祖国万岁!今(29)日下午,巴南区龙洲湾街道龙海社区红旗招展,歌舞欢腾。“吃重庆小面 庆祖国华诞”重庆市倡导国庆新民俗活动启动暨巴南区“我和新中国同龄”集体祝寿礼活动在这里隆重举行。
活动中,70名70岁老人和巴南区龙海社区代表、环卫工人代表、机关干部共计500人欢聚一堂,品尝了现场制作的长寿小面,以最质朴的情感和最生活化的表达,庆祝新中国成立70周年。
小面虽小,大有名堂
中国自古就有过生日品上一碗长寿面的习俗。在祖国妈妈生日之际,重庆小面协会精心创作了一份国庆面大礼。活动现场,随着制面机的启动,十位“小面大师”飞扬着勤劳的双手,配合制面。
“小面虽小,大有名堂。一根7米面条,牵起70载光辉岁月”重庆小面协会负责人介绍,面的饮食文化根植在每个中华儿女的血脉,一碗重庆小面,饱含着3000万重庆人民对祖国永远繁荣昌盛的祝福。
为什么国庆节要吃面?重庆有着怎样的面文化?活动现场民俗专家戚万凯讲述了重庆小面的前世与今生,及国庆吃面的特殊意义。
戚万凯以汉武帝和东方朔一番对话为引题,讲述长寿面的传说故事。他讲到,国庆节为祖国母亲过生吃长寿面,是有讲究的:一是长寿面里要有番茄,象征伟大的祖国红红火火;二要有鸡蛋,象征中华民族团团圆圆;三要撒点翠绿的葱花,象征各项事业欣欣向荣。如果再讲究一点,就用火腿肠拼出一个数字,新中国成立多少年就拼多少数。今年是新中国成立70周年,当然就拼一个“70”。
10行业代表发倡议
“我是消防指战员,我倡议,国庆吃碗爱国面。保家卫国,爱岗敬业!”
“我是文艺工作者,我倡议,国庆吃碗文化面。传承文化,永续血脉!”
“我是少先队员,我倡议,国庆吃碗成长面。快乐学习,健康成长!”
……
国庆吃面,国泰民安,活动得到了社会各界积极支持。现场,来自各行各业的10位群众代表,发出了“吃重庆小面 庆祖国华诞”的国庆新民俗倡议。
当天,恰好有70位70岁老人也在现场。因此在吃面之前,现场还安排了非遗拉龙须面绝技和以祝福祖国为主题的剪纸表演,吃面之前全场群众还恭祝老人们“生日快乐!”
满头银发的刘思群老人,从商业战线到国防军工战线,她一直从事着后勤工作,无怨无悔。她告诉华龙网-新重庆客户端记者,以前只有在过年、过生日时才能吃上一碗面条,随着祖国的经济繁荣,面条是家常便饭。但今天又一了一餐一辈子难以忘怀的小面。“现在的幸福生活,那真是党带领全国人民奋斗出来的。”
“吃一碗长寿面,共为祖国点赞,祝福祖国繁荣昌盛、国泰民安!这既是一种仪式,更是我们内心对祖国最真挚的祝福!”参加活动的市民纷纷表示,国庆节是全体人民共庆祖国华诞、共享民族荣光的欢乐时刻,不但自己参与,还要积极动员家人和朋友一起参加“挂一面国旗、贺祖国华诞”“国庆吃面、国泰民安”等系列新民俗活动,为祖国母亲庆生。
活动相关负责人介绍,“吃重庆小面 庆祖国华诞”重庆市倡导国庆新民俗活动,通过吃爱国面、吃文化面、吃成长面、吃集体面、吃团圆面、吃温暖面、吃祝福面、吃生日面、吃家乡面、吃创意面“十面”活动,促使广大群众进一步感受中华人民共和国成立70年来的光辉历程、伟大成就和宝贵经验,激发爱国之情、强化爱国之志,共享祖国荣光、感受生活美好,不断增强获得感、幸福感、安全感。