华龙网-新重庆客户端10月3日6时30分讯（特约通讯员 杨元忠 通讯员 唐 源）养蜂专家进农村，农户点单、专家授课，喜乐融融、收获满满。昨（2）日，笔者从重庆市彭水县获悉，该县畜牧发展中心邀请市畜牧科学院养蜂研究所专家罗荣华走进大垭乡，为蜂农讲解养蜂的技能技巧，并现场为蜂农解答养殖中蜂过程中遇到的困惑。

“平时的蜂蜜不能割尽，尤其是遇到下雨的时候，一定要留足蜂蜜在蜂巢里，让蜜蜂过冬。”一开场，罗荣华就向在场蜂农们抛出了眼下养蜂过冬这一关键性问题。

据介绍，眼下，正是蜜蜂越冬管理的关键时期。蜜蜂能否平安过冬，直接关系着来年蜂蜜的收成。

“注意了哈，目前，一定要注意好保脾保仔，时时合群退脾，确保中蜂顺利过冬。”罗荣华耐心地叮嘱着蜂农。

“除此之外，在养殖过程中，还要时时注意养殖的环境卫生，要时时检查，防止疾病的发生。”

罗荣华深入浅出地从越冬蜂培育、饲养以及疾病预防等方面，向蜂农们详细地讲解了中蜂养殖的“奥妙”。

“这个专家讲得好，特别是在一些过经过脉的地方，讲解得很细致。”蜂农向尚仲说。

向尚仲是大垭乡大垭村的养蜂大户，技术一直是他发展中蜂养殖的瓶颈。专家的讲解，他听得十分专心。

一场中蜂养殖“技术课”下来，专家们主要从蜂箱养殖、越冬管理等方面，为当地蜂农们进行了深入浅出地讲解。大家收获满满。

“养蜂专家在培训的过程中，把越冬的养殖技术传授给我们，在他传授的同时我做了记录。”向尚仲说，回去后，一定要将专家所讲解的知识与技能技巧，运用到自己的养蜂产业中，把自己的产业进一步做大做强。

据了解，大垭乡是全市18个深度贫困乡镇之一，同时也属于县级自然保护区范围内。在脱贫攻坚工作中，大垭乡利用自身良好的生态资源,大力发展中蜂养殖产业，将中蜂产业列为全乡扶贫产业的重点项目之一。

“由于大垭乡的中蜂养殖数量较多，每个季节我们都会邀请市上的专家来进行一场集中的理论培训，为养殖户提供有效的技术帮扶，确保他们的中蜂养殖产业能够做大做强，早日脱贫增收。”县畜牧发展中心推广站工作人员王小平介绍，同时，针对蜂农在养殖中遇到的技术难题，还会对蜂农进行现场指导，促进中蜂产业更加高质量发展。

在接下来的工作中，针对各个乡镇的实际情况和蜂农的养殖需要，县畜牧发展中心还将继续邀请市畜牧科学院养蜂研究所专家或者选派专人，进农村、进农户，为蜂农们送去养蜂技术，确保蜜蜂养殖产业取得实效。