城口坪坝镇:检查学校食品安全 为学生饮食安全护航
华龙网-新重庆客户端10月10日6时30分讯(通讯员 童静)昨(9)日笔者获悉,重庆市城口县坪坝镇人大组织辖区内部分镇人大代表,会同镇食药监所,对坪坝中学、坪坝中心小学食堂及校园周边小卖部食品安全管理情况进行现场检查,督促学校进一步提升餐饮质量,为广大学生们的饮食安全保驾护航。
检查组听取了学校负责人关于学校以及学校周边食品安全的情况介绍,深入学校食堂详细查看食堂的环境卫生、工作人员健康管理、工作制度和证件上墙、原材料获取渠道等方面的情况,检查食物采购、加工、储存、消毒等各个环节的情况。在检查校园周边的小卖部时,代表们细致查看了小卖部的各类零食、饮料的安全许可证号、生产日期、保质期等情况。
为做好学校食品安全工作,代表们建议,学校要对学生加强食品安全宣传教育,严格食物各个环节的管理和食堂工作人员操作规范;职能部门要加大对校园周边食杂店的执法检查力度,保证食品安全。