华龙网-新重庆客户端10月10日11时50分讯（通讯员 李达元）“这块地里播种的豌豆，是专门用来采摘豌豆尖的。你看嘛，都已经采摘一茬了。”10月8日，重庆市丰都县高家镇祥和社区十社村民秦光新，正在自家地里给豌豆苗施肥。

笔者看到，地里的豌豆苗果然已被掐去了上半部分，只剩下下半部分根茎，就像是被割去的韭菜一样，仅剩下根桩长在地里。老人介绍，近段时间气温比较高，有利于豌豆苗生长，差不多20天以后，又可采摘下茬豌豆尖。

“头茬豌豆尖根茎很细小，也不压秤，一亩地最多可采摘20斤左右，而且市场价格也很便宜，目前只卖3块钱一斤。”秦光新说，但随后的二茬、三茬、四茬豌豆尖由于根茎逐渐长粗，叶片长大长后，产量大幅上升，每茬可采摘几十斤到上百斤一亩。随着气温下降，豌豆尖价格也明显上涨，尤其是在冬至到春节期间这段时间，可卖到7～10块钱一斤。

秦光新介绍，播种一季豌豆，前后可采摘豌豆尖6～8茬，采收期可持续到来年的4月才结束。为了抢先上市，应赶在9月初秋雨下来后就要播种到地里。豌豆对肥料的需求不大，整个生长期间只需施三次腐熟后的猪粪即可，不用再施化肥等其他肥料。

“近10多年来，每年我都要播种三五分地豌豆，采摘豌豆尖的收入在1万元左右。相对于种植其他作物，这算是一项投入少、收入高的农业了。”秦光新说。