沙坪坝:加强源头监管 安全检查进社区
华龙网-新重庆客户端10月29日6时30分讯(通讯员 裴梓臣)笔者10月28日获悉,重庆市沙坪坝区市场监督管理局联合五里社区开展生产企业专项检查工作,保障社区市场食品安全。
当天,检查组重点对社区内生产企业的生产加工场所环境卫生、原辅料进货查验、仓储设施管理、生产过程控制、食品添加剂使用、出厂检验记录、从业人员持证上岗等情况进行了现场检查,并随机抽取了样品进行抽检。
检查过程中,对发现的问题及时向企业下达了责令整改通知,要求企业立即进行整改。下一步,该局还将继续针对食品回收情况开展跟踪检查,督促企业落实主体责任,回收食品严格无害化处理,严禁利用回收食品再加工等违法违规行为,保障辖区居民拥有一个安全的饮食环境。