华龙网—新重庆客户端11月9日15时讯（记者 赵铁琥）又是一年收获季，三元柚熟柚相逢。作为重庆十大名柚之一，素有“中华名果”之称的丰都三元红心柚早就因其果肉红艳、柔软多汁、细嫩化渣、酸甜爽口，且具有抑癌、抗癌、软化血管、延缓衰老等功效，而深受广大消费者喜爱，成为每年柚子市场上的“畅销柚星”。

今（9）日，2019丰都红心柚消费扶贫暨电商创业大赛在中国优质红心柚之乡丰都三元镇举办，奏响了本年度丰都三元柚的“丰收乐章”。活动现场，柚子飘香，数千县内外果商游客与众多柚农齐聚一堂，共同品鉴丰都三元“柚王”“柚后”的诞生，亲眼见证“星级柚园”的权威授牌，切实体会了一把当地群众“因柚致富”“种柚脱贫”的生活喜悦和产业繁荣所带来的高质量发展。

至尊柚王显荣誉  科学种养是根本

“种柚30年，这已经是我第二次拿下‘柚王’了！我现在非常激动，得感谢党和政府的帮助，感谢专家的指导。刚刚‘柚王’拍出了1900元钱，还有许多游客都说要到我家去摘柚子，今年的销路不用愁，全部都卖出去话，就能挣5万多！明年再接再厉，继续争‘柚王’。”

易孝志是丰都县三元镇滩元坝社区的老柚农，在今年全镇50个种柚高手参加的至尊“柚王”“柚后”评选中，一举夺得了“柚王”桂冠。但在他看来，夺冠已非偶然，这其中，多年来响应政府号召，坚持红心柚科学管理新技术就是一大诀窍。

“你像使用农家肥，推广矮化、套袋、太阳能灯杀虫等技术，按照季节精心管护，都属于红心柚科学化管理的新技术。我是实实在在的按照专家的建议来做的，所以，我家的柚子个头均匀、颜色均匀、果瓣规整、果味很浓，绝对是上品中的上品。”易孝志颇为自豪的向华龙网—新重庆客户端记者说起了“种柚心经”。

王者是荣耀，自然贵珍稀。但如易孝志一般在当地政府号召下推行科学管理新技术的三元柚农并不在少数，种出来的红心柚精品更是数量颇丰。

“此次柚王评选是在三元全镇红心柚基地村的种植大户和红心柚种植企业中产生，先要评出五个红心柚基地村的‘柚王’和‘柚后’，再选出2019年整个丰都红心柚的‘柚王’和‘柚后’。得益于新技术的推行和柚农自身管护水平的提升，今年柚子质量普遍较高，村级‘柚王’的评选过程非常的激烈，大家都把自己家最好的柚子拿了出来，像庙坝村的那场评选，几乎个个都是‘柚王’、颗颗都是‘柚后’。”

丰都县红心柚协会会长李世成告诉华龙网—新重庆客户端记者，“柚王”“柚后”对柚农来说，不仅是一份荣誉，也是对他们辛勤劳动的肯定。而公开、公平、透明的评选，本身也是一堂极为生动的现场技艺教学课。

“今年的‘柚王’果型为倒卵型，橙黄色均匀果面，红色的果肉，瓢瓣大而均匀整齐，果味酸甜适中，入口化渣，且无核无籽，是非常正宗的丰都红心柚。”评选现场，通过对当之无愧“柚王”的点评，农业专家们不仅传递出优质‘柚王’的标准，也让更多的柚农和果商游客知晓了怎样种柚才更科学，怎样才能盛产优质果柚。

专家评选星级园  官方认证权威榜

如果说“至尊柚王”的评选是对单个柚品的认定，那么“星级柚园”的授牌，则无疑是对地道三元柚农果园的“官方认证”。

“柚子、柚农、柚园是三元红心柚产业链上最为核心的根本所在，无论哪个环节都是重中之重，所以，为了激发柚农激情、提升产品品质、打造示范基地，我们在‘柚王’评选之外，安排了2019年度‘星级柚园’的评选和授牌。”丰都县三元镇党委书记兰朝阳向现场记者阐述了星级柚园评选的初衷。

据了解，为了达到评选目的，切实发挥示范基地的引领效应，本年度星级果园评审标准相当严苛。不仅要求参评柚园种植品种都是丰都红心柚1号品种，种植面积需达一定规模，挂果率必须85%以上外，还要求柚园柚品的质量比率也要达到50%以上，合格果达1000颗以上。同时，柚园必须按照红心柚管理技术规程实施管理，符合绿色食品要求，且环境干净整洁、交通方便。

“之所以这么严格，就是想让广大柚农通过评选，提升产品品质，推动产业由多、小、散、弱的向集约化、规模化、科学化转变。让大家看到希望，感觉到丰都红心柚是党委、政府大力支持的事情，让他们放心做、认真管，增加柚农信心，激发柚农种柚、管柚、卖柚的热情。让评选出的星级柚园，真正成为丰都红心柚园中的示范，也为来丰果农和游客们，提供‘优品参考’。”兰朝阳介绍说。

经过近20天的专家评审，最终红友王红心柚基地、刘昭能柚园、鸬鹚湾柚园、成名柚园、王子坝柚园等10家红心柚种植园和专业合作社种植基地，成为2019年“星级柚园”，抱牌荣归。

“这块牌子对我来说意义重大，不仅肯定了我的劳动成果，更是对我的一种精神鼓励。拿回去后我要挂在堂屋，让大家伙都参观参观。今后不管谁见了都知道我是星级柚园，经过官方认证的，假不来。”抱着“三星级柚园”的铜牌，刘昭能显得格外高兴。而同样收获“星级柚园”称号的丰都县三元镇巴东坝柚园隆应国则更多的想到了这份荣誉对柚园今后的巨大促进作用。

“本次星级柚园评选不仅倍增了我们发展红心柚产业的信心，也让我们感受到了合作帮扶的使命责任。而被授予四星级柚园，也更加坚定了我们科学化、合理化、标准化种植的理念。这块牌子可以让大家都知道我们的柚果好，会给我们合作社带来更多的固定合作关系，扩大我们的销路，同时也是对我们果园基地品质的展示监督，督促我们保持下去长久的将牌子挂下去。”隆应国说。

据悉，自2017年开始，丰都县三元镇将每两年都会进行一次“星级柚园”评选，而对于已挂牌的星级柚园，则每年进行复查，不合格的将收牌退出。兰朝阳告诉记者：“所评选出的星级柚园都是通过红心柚专家实地看、现场品、横向比得出的结果，将会是采购商和市民参考选择柚园进行购买和采摘的权威依据。我们不仅会对他们进行免费宣传，还会在其生产区域内设置标识标牌向采摘市民推荐，并给予适当物资奖励。”

消费扶贫促增收 产业发展共致富

迎丰收、庆丰收，迎的是增收，庆的是致富。所有的辛苦，到了最后都还要化为实实在在的进账才踏实。在2019丰都红心柚消费扶贫暨电商创业大赛活动现场，一笔笔现场达成的采购协议就是众多柚农和当地政府的“定心丸”。

“我们公司跟这边合作了2年了，这两年市场上柚子价格稳中向好，今年比去年还要高。而丰都红心柚品质一直都很好，所以今天一口气就采购了20000个红心柚。”专注于网络平台鲜果销售的重庆找果果科技有限公司可谓是活动现场最受柚农欢迎的客人。其运营部总监黄宇告诉华龙网—新重庆客户端记者，他们的产品不仅遍及全国还远销东南亚，今年公司还想尝试下深加工，开发柚子清酒等产品。

与重庆找果果科技有限公司一样，通过网络电商平台采销丰都三元红心柚的企业当天到会的还有很多，而依托三元红心柚的市场畅销度，致力于电商创业的更不在少数。通过消费扶贫暨电商创业大赛等活动的刺激，截止记者发稿时，此次三元红心柚销售认购已超10万个。不仅整体保障了三元柚农的产业增收，更带动了全镇近1/3贫困户有力脱贫。

据丰都县扶贫办副主任陶小丰介绍：“产业脱贫一直是农村地区行之有效的脱贫手段，而之于三元这个产柚大镇来讲，贫困户通过种植红心柚来脱贫致富，效果就很明显。目前，三元镇有近200户贫困户种植红心柚，仅今年我们评选出的红心柚种植脱贫示范户就有8户。县里不仅鼓励这些贫苦户大力发展产业给予一定奖励，还派出了产业扶贫技术员到户指导，动员他们金融扶贫贷款。接下来，我们还计划通过给予产业发展奖励金、包收包销等方式，带动贫困户们增收脱贫。”

产业有希望，脱贫有动力。三元红心柚科学化、规范化、专业化的发展势头，让贫困户尝到了产业脱贫的甜头，也让众多柚农收获了产业发展的红利，更让当地政府坚定了做大做强做精红心柚产业的信心和决心。

如今，丰都县为促进红心柚管护科学化、规范化、专业化，已在5个红心柚基地村实施800亩红心柚生产管护社会化服务试点项目，投资107万元打造滩山坝智慧农业项目，打造现代农业示范样板目，投资85万元打造三元镇庙坝村红心柚洗选项目，并引进全民营销思路，让农特产品搭上互联网快车，让“土货”变“洋货”，让广大柚农把红心柚卖出去，把钱赚回来，早日解决产业发展的制约瓶颈，实现共同致富。