华龙网-新重庆客户端11月10日16时15分讯（记者 陈美西）什么是家的味道？一千个人有一千种答案。对城口电商致富带头人王海明来说，一口腊肉的咸香，一抹蜂蜜的醇甜，就是家乡最浓烈的儿时记忆。为了让这份味道传承下去，王海明不仅创立了自己的品牌，还通过电商平台，让其远销海外。

1999年，王海明参加工作便在商超行业工作，分别在广东、重庆服务过好又多、中百仓储、家乐福等大型商场。用了10年时间，王海明先后从营业员成长为了店长、采购、区域负责人。

2009年，王海明注意到，市场中腌腊制品整体以中低端为主，用他的话来说：“市场上销售的产品失去了儿时家乡的味道，找不到几千年传承下来的特色。”于是，王海明立志要传承城口腊肉传统工艺，寻回儿时的味道。随后，他创建了“美缀美”品牌，寓意用美食点缀美好生活。

10年零售行业从业和10年草根创业的经历，奠定了王海明擅长细分品类定位、开拓市场及打造品牌的优势。这份优势如今带来了丰硕成果——通过匠心传承记忆，王海明熟悉的好味道，已经香飘千里。

截至2019年10月，美缀美食品已在重庆及四川拥有1000多家线下直供销售网点。开设天猫旗舰店，京东旗舰店，拼多多旗舰店，苏宁旗舰店等网络销售店铺，远销全国各地及澳大利亚、泰国、日本等国，实现全渠道营销。

2018年，公司实现销售8000多万，预计2020年销售额突破1亿元，在重庆、四川、广东、云南共有9家工厂。同时，正在城口县坪坝镇投资1亿元在建32000平方的现代化肉制品加工厂，总占地面积30亩。

“该项目的实施，将精准带动当地贫困户发展，实现扶贫效益。”王海明解释，一是项目建设完成后，将优先使用贫困户及返乡农民工做为劳动力创造就业岗位；二是与城口县农民或集体合作社等签订合作协议，以市场价保底回收当地农户养殖的山地鸡和生猪，做为部份加工原料；三是带动城口县经济发展，运营期间每年可增加政府税收；四是可以加快城口县及周边地区农产品加工产业的发展，在城口县产生产业聚集效应，带动当地经济持续、健康发展。