华龙网-新重庆客户端11月27月10时讯（通讯员 蔡璐璘 周其宣）继追求果大丰产之后，有机水果正成为市场“新宠”。25日，笔者来到江津区石蟆镇东溪村1组、5组、关溪村2组和转龙村1组的有机沃柑种植园，探访石蟆沃柑如何念好这本“有机经”。

石蟆镇东溪村、关溪村和转龙村三村相邻，地处长江沿岸，旱能灌、涝能排，且土壤呈微酸性，西晒日照时间长，有充足的光照和热量，适宜沃柑生长。加上村里生态环境良好，无工业企业，没有空气污染、水污染及土壤污染，结出来的沃柑口感将更甜、更脆嫩多汁。

有机种植，殊为不易。在东溪村5组的沃柑果园，笔者看到，这片总面积三百多亩的果园里，一株株沃柑伫立其中，长势喜人。“为了达到有机水准，种植和管理技术要求都比普通沃柑高。”该公司负责人喻大成现场当起了“老师 ”，果园运用生态种植技术，摒弃人工合成化肥，由高含量的腐殖酸有机肥、家畜粪尿和绿肥替代，同时运用土壤封闭除草技术，根据草情尽量避免使用除草剂。注重提前预防病虫害，使用植物源性的特殊农药，这种农药降解速度快，不易残留，对人畜和环境无害。这样既保证了有机沃柑的纯正口感，又避免了破坏土壤、水资源及生态环境。

“有品质才有销路。”石蟆镇关溪村2组沃柑果园负责人罗江文对记者说，要想结出高品质的有机沃柑，除了温度、光照、水分、土壤等因素外，种苗改良是关键。转龙村1组的沃柑果园占地120余亩，种苗通过农技专家多次改良，比起常规的沃柑，挂果后产量将提高18%-20%。

“有机种植体现人们对美好生活的追求，我认为会成为未来的趋势。”石蟆镇副镇长杨俊介绍，石蟆镇有机沃柑种植仅仅是一个开始，作为先行者，我们希望以后可以推动石蟆有机沃柑产业往精致农业、生态农业的方向发展，为消费者带来更高的生活品质。

笔者站在高处眺望，石蟆镇长江沿岸沃柑树成片，明年，这里将是一片金色橘海。