华龙网-新重庆客户11月28日6时30分讯（特约通讯员 隆太良 通讯员 杨花）随着脱贫攻坚进入决战决胜阶段，鲁渝东西部扶贫协作再次写出大手笔，昨（27）日，笔者了解到，在重庆市石柱县南宾工业园C区，山东企业在该县投资的第一家工业类企业的厂房正在紧锣密鼓展开施工。

据石柱县工业园区管委会相关负责人介绍，正在新建的企业由山东某企业投资1.8亿元，厂房建成后将上马一条年加工鲜莼菜为1万吨至3万吨的现代化莼菜快速消费品生产线。

据介绍，莼菜有“水中人参”之称，石柱县的黄水、冷水、枫木等乡镇因生态环境优良适宜莼菜生长，通过大力发展，莼菜种植面积现有1.3万余亩，产量占全国总产量的60%左右，已开发培育康养莼菜食品、药品、保健品、美容护肤品等四大类高新产品，成为全球最大的莼菜生产基地，获无公害产品和产地认定，“石柱莼”名片享誉大江南北。

据承建单位现场施工负责人介绍，该厂房占地约3400平方米，属于钢结构类型。施工人员自今年10月8日进场破土动工平整场地以来，经过近两个月的劳碌奋战，目前钢梁柱主体安装全部完工，正在有条不紊吊装安装二楼楼层板、屋面拉杆等材料，该工程预计2020年1月底全面完工。

笔者了解到，新建的莼菜快速消费品生产线将于2020年5月在石柱县莼菜采摘时正式投入生产，将吸纳石柱县的200余人就近就业，项目达产达标后，年产值约20亿元，年创税在4000万元左右。该项目的建成，在深入推动石柱县莼菜产业发展的同时，对石柱县经济社会发展将作出积极贡献，谱写出新时代鲁渝扶贫协作新篇章。