华龙网-新重庆客户端11月29日6时讯（特约通讯员 王彬彬）近日，笔者走进云阳县南溪镇平安村，优良的生态资源，空气中弥漫着清香，漫山遍野的花椒树绿油油，树下有一大群悠闲“玩耍”的土鸡……

花椒树下养土鸡

随着一声哨响，群鸡狂奔而来，他洒下鸡食的那一刻，只见它们歪着脑袋把小尖嘴往地上左一蹭。吃完了，它们会把脖子一伸，再右一蹭，扑动翅膀，又走进花椒林里“嬉戏”去了。

龚义军是花椒基地的负责人。2018年，南溪镇平安村因发展扶贫主导产业，村里联合驻村工作队招商引资并成立了云阳深沟子农业开发有限公司，公司负责人就是龚义军，他到平安村流转土地1000亩种植花椒，带动400余名农户增收。

“花椒栽种后，要3年才开始挂果。”龚义军说，这三年的管护非常重要，他使用的肥料是鸡粪、猪粪等农家肥。起初，龚义军周边乡镇购买农家肥。一段时间后，他觉得这样很麻烦，而且成本高。

今年初，龚义军有机会到外省考察林下养鸡技术，得到灵感：自己也可以在花椒林下养鸡。这样既可以用鸡粪当肥料，鸡还可以把地上的杂草吃掉，省下锄草费用，同时，在花椒投产前，还能通过养鸡获得效益。

说干就干，今年6月，在村里和驻村工作队的帮助和支持下，龚义军在花椒林放养8000只土鸡，搭设几个鸡棚的标准，喂养了1000多只珍珠鸡在花椒树林。

土鸡既能“飞”又能“跳”

在花椒基地，笔者看到这里的土鸡不仅能“跳”，还能“飞”，十分活泼可爱。

龚义军告诉笔者，每餐主食之后，他会让鸡吃“南瓜”，就像人饭后吃水果一样有助消化。同时，这个南瓜必须是吊着的，主要训练鸡的“弹跳”能力。同时，基地在选择建立鸡圈时考虑了一个高度，主要是锻炼鸡的“飞翔”能力，这里不能养“懒鸡”。不管是鸡“跳”吃南瓜，还是“飞”着出门，主要目的是保证鸡肉的品质，肉紧的土鸡品质才是最佳的。

在花椒基地散养的近1万只土鸡，每天至少在外面活动近12个小时，每隔一小时，龚义军会放一些高昂的民族歌曲，让这些疲惫的土鸡“嗨”起来。现在，只要哨子一声响，全体“飞”出门，直到天黑，它们才归圈。

在这里，笔者看到了体形小巧灵敏、飞跃能力惊人、专门觅食野虫的土鸡，因而肉质香嫩鲜美，这里的鸡极具有营养价值。小鸡不喂饲料只喂玉米，加之散养在花椒树林，“生态土鸡”的招牌很受欢迎。今年预计出栏8000只。

明年，龚义军种植的1000亩青花椒树初挂果，预计可收入100万元左右。下一步，龚义军将“花椒鸡”注册成为品牌“林中侠”，带动全村100多户村民在花椒树下养土鸡，带动大家一起增收和致富。