华龙网-新重庆客户端2月10日21时讯（记者 舒婷 通讯员 李静）今（10）日，华龙网-新重庆客户端记者从重庆市万州区市场监管局了解到，目前万州区正推动食品生产企业有序复工，确保食品供应顺畅和食品安全到位。

在新冠肺炎防控时期，市场监管部门通过QQ群、微信群及时向全区121家食品生产企业、16家食品相关产品生产企业、818家食品小作坊在线发放了《关于食品生产单位做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控告知书》和《新型冠状病毒感染的肺炎公众防护指南》，提醒和告知食品生产单位认真落实国家和市区疫情防控工作的相关要求，严格履行好防控主体责任，确保各项防控措施及卫生防疫工作落实到位。

同时，积极开展在线健康宣传，转发推送疫情防控知识及防控动态文章60余篇，主动解读市场领域疫情联防联控的措施，引导食品生产单位及员工科学理性地认识疫情，积极做到防治结合、科学防护、消除恐慌、理性应对。

据了解，市场监管部门及时摸排掌控了春节期间保供生产企业提前复工复产基本情况，全力指导生产群众生活必需品的企业研判提前复工复产的前置条件、可行性、安全性，并督促企业及时向当地政府、办事处报备。  

目前万州区涉及提前复工复产的大米、挂面、肉制品、糕点、桶装水等8家生产企业均已征得当地政府、办事处同意并报备，并按照要求落实了疫情防控和服务保障各项措施并做好健康防护，生产秩序平稳有序。

另外，市场监管部门还对提前复工复产的保供生产企业开展了专项检查，督促企业做好员工健康检查、员工上岗前流动轨迹调查、生产场所消毒、体温测量、原料进货查验、产品出厂检验、分散就餐等各项工作。还要求食品生产企业积极响应“保价格、保质量、保供应”系列行动，疫情防控期间做到价格不涨、质量不降、供应不断。

万州区市场监管局相关负责人表示，下一步，市场监管部门将进一步加强食盐、米、面、油等生活必需食品和肉制品等高风险食品的监管，督促全区食品生产单位切实提高安全意识和责任意识，合理安排生产计划，保证市场食品供应，规范疫情防控期间食品生产行为，落实食品生产安全和疫情防控主体责任。